Sovracosce di pollo con olive e capperi: un secondo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 27 maggio 2019 alle ore 18:04
Ingredienti: 
sovracosce di pollo
farina 
olio evo
un bicchiere di vino bianco
400 g pomodori pelati
sale e pepe
dieci olive nere
dieci olive verdi
un cucchiaio di capperi sott'aceto
 
Preparazione: 
Infarinare le sovracosce di pollo e farle rosolare per bene in una pentola con olio evo; sfumare con un bicchiere di vino bianco facendo evaporare; dopodiché aggiungere le pelate di pomodoro, sale e pepe e un bicchiere d'acqua, facendo cuocere per 35/40 minuti; infine aggiungere olive e capperi e un altro po' d'acqua e il vostro piatto sarà pronto. 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.693 video • 27 foto
158.130.076 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sovracosce di pollo: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Sovracosce di pollo: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso Le sovracosce di pollo croccanti sono un secondo veloce e molto gustoso, ideale per qualsiasi pranzo o cena. La carne, fatta marinare con olio, limone, sale, pepe e prezzemolo, viene panata nel pangrattato e rosolata in padella.
    Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Petto di pollo con olive e capperi: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 2658 • di Ricette In Cucina
  2. Coscette di pollo con olive e capperi: il secondo piatto succulento da provare
     Coscette di pollo con olive e capperi: il secondo piatto succulento da provare 2012 • di Ricette In Cucina
    Moscardini al sugo: la ricetta del secondo di pesce con olive e capperi
     Moscardini al sugo: la ricetta del secondo di pesce con olive e capperi I moscardini al sugo sono un secondo piatto semplice e dai sapori tipicamente mediterranei, grazie all'aggiunta dei capperi e delle olive taggiasche. Il sugo è ottimo anche per condire un buon piatto di spaghetti.
  3. Pollo alla mediterranea: la ricetta del secondo piatto profumato e saporito
     Pollo alla mediterranea: la ricetta del secondo piatto profumato e saporito Il pollo alla mediterranea è un secondo piatto facile e veloce a base di petto di pollo insaporito con un sughetto di pomodorini, capperi, olive nere e pinoli.
    3 Semplici ricette con il pollo per una cena da leccarsi i baffi!
     3 Semplici ricette con il pollo per una cena da leccarsi i baffi! 344 • di Migliori idee in cucina
  4. Scaloppine di pollo con olive: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante
     Scaloppine di pollo con olive: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Tonno ai tre pomodori: un secondo piatto da leccarsi i baffi
     Tonno ai tre pomodori: un secondo piatto da leccarsi i baffi 3935 • di Ricette In Cucina
  5. Pollo alla puttanesca: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Pollo alla puttanesca: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 5143 • di Ricette In Cucina
    10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi!
     10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi! 399 • di Migliori idee in cucina
  6. Fusilli con olive e capperi: il primo piatto semplice e squisito
     Fusilli con olive e capperi: il primo piatto semplice e squisito 12 • di Ricette In Cucina
    Bocconcini di pollo con peperoni e olive: la ricetta del secondo facile e saporito
     Bocconcini di pollo con peperoni e olive: la ricetta del secondo facile e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Spaghetti alla puttanesca: la ricetta tradizionale della pasta olive e capperi
     Spaghetti alla puttanesca: la ricetta tradizionale della pasta olive e capperi 0 • di Leonardo Ciccarelli
    Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo tenero e saporito
     Pollo alla cacciatora: la ricetta del secondo tenero e saporito Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tenero e succulento a base di cosce e sovracosce di pollo rosolate in pentola e poi cotte con odori e passata di pomodoro. Un grande classico della tradizione italiana.
  8. Linguine con capperi e olive: la ricetta del primo piatto saporito
     Linguine con capperi e olive: la ricetta del primo piatto saporito 1178 • di Ricette In Cucina
    Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi
     Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi 8031 • di Cose di Casa