Mette un coperchio sulla pasta frolla e prepara golosi biscotti al cioccolato

pubblicato il 9 marzo 2018 alle ore 10:31
Ingredienti:
250 gr burro
2 uova
150 gr di zucchero
200 gr farina
mezza bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di vanillina
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di cacao
 
1 albume
semi di sesamo (facoltativo)
 
Cioccolato in pezzi
 
Preparazione:
Mescolate burro e zucchero, poi unite le uova e la farina (gradualmente). Infine aggiungete lievito, vanillina e sale. Infine il cacao. Quando il composto sarà omogeneo lasciate riposare in frigo per 15 minuti. Poi tagliate e farcite come mostra il video. Spennellate l'albume e infornate a 170° per 35/40 minuti.
 
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