Torta di zucchine senza cottura: perfetta per un pranzo diverso dal solito

pubblicato il 20 marzo 2018 alle ore 11:08
Ingredienti:
120 gr cracker integrali (o normali)
80 gr burro
2 zucchine
1 spicchio d'aglio
250 gr formaggio spalmabile
Sale e pepe
 
La base dei cracker deve essere messa in frigo per 30 minuti prima di coprirla con formaggio e zucchine.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=pziTcOXJn10
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