Brioche soffici e farcite: ecco come prepararle

pubblicato il 28 marzo 2018 alle ore 10:45
Ingredienti:
200 ml latte caldo
9 gr lievito di birra
150 gr zucchero
300 gr farina
1 bustina di vanillina
1/2 cucchiaio di sale
1 uovo
1 cucchiaio di burro
 
Farcite con crema pasticcera, cioccolato o marmellata.
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte e iniziate a mescolare con la farina. Poi aggiungete l'uovo, lo zucchero e la vanillina. Infine sale e burro. Quando il composto sarà uniforme fate lievitare per 1 ora coperto. Poi formate le brioche e fate lievitare per un'altra ora. Dopo infornate 200° per 30 minuti. 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.269 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Fiorellini soffici: la ricetta delle brioche da servire a merenda
     Fiorellini soffici: la ricetta delle brioche da servire a merenda 0 • di Redazione Cucina
    Brioche al cioccolato: la ricetta dei lievitati dolci soffici e golosi
     Brioche al cioccolato: la ricetta dei lievitati dolci soffici e golosi 0 • di Redazione Cucina
  2. Brioche soffici: la ricetta dei lievitati dolci deliziosi e profumati
     Brioche soffici: la ricetta dei lievitati dolci deliziosi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche al latte: la ricetta per prepararlo sofficissimo
     Pain brioche al latte: la ricetta per prepararlo sofficissimo 0 • di Redazione Cucina
  3. Girelle brioche alla cannella: la ricetta dei dolcetti soffici e profumati
     Girelle brioche alla cannella: la ricetta dei dolcetti soffici e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso
     Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Brioche al vapore: la ricetta dei dolci soffici a forma di cornetto
     Brioche al vapore: la ricetta dei dolci soffici a forma di cornetto 0 • di Redazione Cucina
    Brioche morbida al latte: la ricetta del dolce profumato
     Brioche morbida al latte: la ricetta del dolce profumato 0 • di Redazione Cucina
  5. Brioche nuvola: la ricetta del pane dolce da farcire a piacimento
     Brioche nuvola: la ricetta del pane dolce da farcire a piacimento 0 • di Redazione Cucina
    Fiore di brioche salato: la ricetta del rustico soffice e scenografico
     Fiore di brioche salato: la ricetta del rustico soffice e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  6. Fiore di pan brioche: la ricetta del dolce farcito soffice e scenografico
     Fiore di pan brioche: la ricetta del dolce farcito soffice e scenografico 2 • di Redazione Cucina
    Girelle brioche a 3 colori: la ricetta soffice e golosa
     Girelle brioche a 3 colori: la ricetta soffice e golosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Brioche con gocce di cioccolato: la ricetta del lievitato dolce soffice e goloso
     Brioche con gocce di cioccolato: la ricetta del lievitato dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Brioche alle fragole: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Brioche alle fragole: la ricetta del dolce soffice e delizioso 1 • di Redazione Cucina
  8. Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione
     Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche soffice: la ricetta del lievitato saporito da servire come antipasto
     Pain brioche soffice: la ricetta del lievitato saporito da servire come antipasto 0 • di Redazione Cucina