Friselle fatte in casa: la ricetta per prepararle facilmente

pubblicato il 23 aprile 2018 alle ore 11:38
Ingredienti:
200 gr farina integrale
200 gr farina 00
250 ml d'acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina lievito per pizza o torte salate
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nell'acqua. Unite i due tipi di farina e versate l'acqua. Poi aggiungete il sale e lavorate l'impasto fino a ottenerlo liscio e uniforma. Fate lievitare per due ore. Dopo stendete e formate le friselle. Fate lievitare per altri 40 minuti e infornate a 160° per 20 minuti.
 
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