Rotolo di melanzane: il piatto estivo da leccarsi i baffi!
pubblicato il 31 maggio 2018 alle ore 13:00
Unisce le fette di melanzane e poi arrotola: il rotolo colorato, saporito e pronto in pochi minuti!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
2/3 melanzane
pomodorini
basilico
sale
olio d'oliva
formaggio
PREPARAZIONE
1. Tagliate le melanzane a fette non troppo spesse e infornate per 20 minuti a 180°. In alternativa potete friggerle in olio ben caldo.
2. Disponete le fette di melanzane vicine, fino a formare la base per un rotolo.
3. Farcite con basilico, formaggio e pomodorini. In aggiunta potreste farcire anche con prosciutto cotto.
4. Arrotolate delicatamente e infornate a 180° per circa 20 minuti.
In modo che il rotolo non perda la forma, potete lasciarlo rassodare in frigo circa 30 minuti prima di infornarlo.
1. Tagliate le melanzane a fette non troppo spesse e infornate per 20 minuti a 180°. In alternativa potete friggerle in olio ben caldo.
2. Disponete le fette di melanzane vicine, fino a formare la base per un rotolo.
3. Farcite con basilico, formaggio e pomodorini. In aggiunta potreste farcire anche con prosciutto cotto.
4. Arrotolate delicatamente e infornate a 180° per circa 20 minuti.
In modo che il rotolo non perda la forma, potete lasciarlo rassodare in frigo circa 30 minuti prima di infornarlo.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
1561 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
171148 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
780 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
840 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
530 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
44 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
70875 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
48 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1440 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
391624 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
41 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1322 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
443 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
82488 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
30 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
163261 VISUALIZZAZIONICose Buone