Le idee perfette per il tuo party in casa!

pubblicato il 13 marzo 2019 alle ore 11:16
Rustico di polpettine fritte: 
 
INGREDIENTI
impasto per pizza
polpettine di carne
tuorlo d'uovo sbattuto
sesamo
 
200g passata di pomodoro
sale
basilico
 
PREPARAZIONE 
1. Formate le vostre polpettine con carne e spezie e cuocetele in padella. 
2. Fate raffreddare e disponete sull'impasto per pizza. 
3. Formate 3 cordoni e arrotolateli intorno ad un coppapasta. 
4. Spennellate la superficie con un tuorlo d'uovo sbattuto. 
5. Decorate con il sesamo e infornate a 180° per 30 minuti. 
6. Servite il rustico accompagnato con una salsa di pomodoro fatta in casa.
 
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Coni di pane ripieni: 
 
INGREDIENTI
prosciutto cotto
formaggio
pane morbido
 
PREPARAZIONE 
1. Arrotolate il pane formando dei coni. 
2. Farcite con prosciutto e formaggio. 
3. Ponete i coni sulla carta forno formando un cerchio. 
4. Formate due file e ricoprite di formaggio. 
5. Infornate a 200° per 15 minuti.
 
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Torta pan bauletto:
 
GLI INGREDIENTI
1 confezione di Pan Bauletto
150g di prosciutto cotto
200g di provola
pomodorini
origano
parmigiano
2 uova
besciamella
LA PREPARAZIONE
Cospargete le fette di pan bauletto con la besciamella e disponete fino a formare una corona. Tra una fetta e l'altra infilate le fette di prosciutto, la provola e i pomodorini. Intanto sbattete le uova con un po' di besciamella, sale e pepe. Versate il composto sulla vostra torta di Pan Bauletto. Infine aggiungete l'origano e la fontina e infornate per almeno 30 minuti.
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