Delle quiche più gustose non esistono!

pubblicato il 12 marzo 2019 alle ore 11:18
Torta salata con pomodori: 
 
INGREDIENTI
pasta sfoglia
pomodori
mozzarella
 
4 uova
200ml latte
100g pancetta
formaggio
200ml besciamella
sale
pepe
 
PREPARAZIONE 
1. Tagliate i pomodori e svuotateli, poi farciteli con delle mozzarelline. 
2. Rivestite la tortiera con la pasta sfoglia e aggiungete i pomodori. 
3. Sbattete le uova con besciamella, latte, pancetta, formaggio e le spezie. 
4. Versate il composto nella tortiera. 
5. Infornate a 180° per 20/30 minuti. 
6. Servite ben calda.
 
-------------------------------------
 
Quiche agli asparagi:
 
INGREDIENTI 
pasta sfoglia
asparagi leggi
 
8 uova
pomodori tagliati a pezzi
zucchine
sale
pepe
240g panna da cucina
 
PREPARAZIONE 
1. Disponete in una teglia la pasta sfoglia e ponete lungo i bordi dei pezzi di asparagi lessi, poi chiudete. 
2. Cuocete in forno per circa 30/40 minuti. 
3. Farcite con le uova sbattute insieme alle verdure e infornate nuovamente per 30 minuti. 
4. Decorate con un intreccio di formaggio e prosciutto e lasciate cuocere altri 10 minuti.
 
------------------------------------
 
Quiche salata di verdure: 
 
INGREDIENTI
3 uova
sale
200ml panna da cucina
pasta brisée 
prosciutto cotto
provola
peperoni 
PREPARAZIONE 
1. Sbattete le uova con il sale e la panna. 
2. Disporre l'impasto in una teglia e aggiungere le verdure, il formaggio e il prosciutto. 
3. Versare il composto di uovo sopra. 
4. Infornare a 180° per 25 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.516 video • 0 foto
11.968.540 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Quiche salata: ecco 3 versioni di cui vi innamorerete!
     Quiche salata: ecco 3 versioni di cui vi innamorerete! 1501 • di Cose Squisite
    Quiche agli asparagi: la ricetta della torta salata primaverile
     Quiche agli asparagi: la ricetta della torta salata primaverile La quiche agli asparagi è una torta salata gustosa e saporita. Ideale da portare in tavola sia come antipasto sia come piatto unico, è perfetta da preparare in anticipo e gustare in occasione di un picnic tra amici.
  2. Quiche ai funghi
     Quiche ai funghi La quiche ai funghi è una torta salata molto semplice e saporita, variante stagionale della celebre quiche lorraine. Perfetta per una cena informale o da servire, tagliata a quadratini, come antipasto o all'ora dell'aperitivo, può essere gustata anche in occasione di un picnic o una gita fuori porta.
    Quiche ai piselli: la ricetta della torta rustica semplice e gustosa
     Quiche ai piselli: la ricetta della torta rustica semplice e gustosa La quiche ai piselli è un rustico facile e delizioso, realizzato con i Pisellini Primavera Findus. Scopri come prepararla seguendo passo passo procedimento e consigli.
  3. Quiche di melanzane
     Quiche di melanzane La quiche di melanzane è una torta salata composta da un guscio fragrante di sfoglia e un ripieno saporito a base di melanzane fritte e mozzarella. Golosa e filante, è perfetta da servire come antipasto o piatto unico.
    Come preparare la quiche in una tazza
     Come preparare la quiche in una tazza 1119 • di Ricette In Cucina
  4. Le migliori ricette di quiche: 13 preparazioni semplici e deliziose
     Le migliori ricette di quiche: 13 preparazioni semplici e deliziose La quiche è una torta salata tipica della tradizione culinaria francese, una preparazione versatile e squisita realizzata con un involucro croccante di pasta brisée e un morbido ripieno preparato con panna acida, uova e l'aggiunta di verdure e altri ingredienti: dalla classica quiche lorraine a quella con i carciofi. Ecco le migliori quiche da preparare a casa.
    Corona quiche: colorata, piena di sapore e bella da vedere!
     Corona quiche: colorata, piena di sapore e bella da vedere! 243 • di Cose Squisite
  5. Tutte le differenze tra quiche e torta salata: specialità a confronto
     Tutte le differenze tra quiche e torta salata: specialità a confronto Due preparazioni simili, dove la prima può essere racchiusa nella grande famiglia della seconda, ma non viceversa. Ecco cosa cambia in particolare nella base e nel ripieno, dove la quiche ha regole che vanno rispettate.
    Quiche di pere: la ricetta del rustico autunnale cremoso e profumato
     Quiche di pere: la ricetta del rustico autunnale cremoso e profumato La quiche di pere è un rustico autunnale fragrante e molto gustoso, caratterizzato da un involucro di pasta brisée aromatizzata alla salvia e un ripieno cremoso e fondente a base di pere cotte nel burro, latte, uova, panna fresca e fontina a fette. Facile e golosa, può essere portata in tavola come antipasto, aperitivo o piatto unico.
  6. Mini quiche: la ricetta dei rustici veloci e fragranti perfetti per l'aperitivo
     Mini quiche: la ricetta dei rustici veloci e fragranti perfetti per l'aperitivo Le mini quiche sono un finger semplice e sfizioso, ideale da portare in tavola come antipasto monoporzione o all'ora dell'aperitivo. Si tratta di piccoli gusci di pasta sfoglia, golosamente farciti con un ripieno a base di zucca, taleggio, uova e panna fresca.
    Quiche di polenta: la ricetta della torta salata golosa e filante
     Quiche di polenta: la ricetta della torta salata golosa e filante La quiche di polenta è un rustico originale e molto goloso, preparato con una base di polenta arricchita con un composto di uova e parmigiano grattugiato, cubetti di formaggio e cipolla rossa.
  7. Quiche di verdure: la ricetta del rustico colorato e scenografico
     Quiche di verdure: la ricetta del rustico colorato e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Alimenti che non scadono mai: esistono e quali sono?
     Alimenti che non scadono mai: esistono e quali sono? Esistono alimenti che non scadono mai? La risposta è sì e noi ne abbiamo trovati almeno dieci: ecco quali sono e perché possiamo consumarli anche dopo anni.
  8. Quiche di porri: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Quiche di porri: la ricetta del contorno ricco e saporito La quiche di porri è una preparazione a base di verdure molto ricca, nutriente e saporita: può essere proposta come contorno, ma anche come piatto unico, se accompagnato da un'insalata fresca. Una ricetta facile da realizzare, arricchita da speck croccante e scaglie di parmigiano, che accontenterà anche i più golosi. Ecco come realizzarla alla perfezione.
    Quanti tipi di mandorle esistono e quali sono le più diffuse
     Quanti tipi di mandorle esistono e quali sono le più diffuse Non solo è buona ma, secondo medici e nutrizionisti, la mandorla fa anche molto bene alla salute. Ma lo sai che le mandorle che sei abituato a mangiare non sono tutte uguali? In realtà ne esistono tantissime varietà diverse, sia nostrane sia provenienti dal resto d’Europa e addirittura da oltre oceano.