Ecco come fare dei cornetti perfetti per la colazione!

pubblicato il 9 gennaio 2019 alle ore 09:39
Cornetti alla marmellata:
 
GLI INGREDIENTI
500g di farina
250g di latte
120g di zucchero
1 pizzico di sale 
20g di lievito di birra
1 uovo
 
LA PREPARAZIONE
Mischiate il latte con il lievito e qualche cucchiaio di farina creando una sorta di lievitino. Aggiungete la restante farina, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, lo zucchero e impastate. Lasciate lievitare l'impasto per almeno due ore poi dividetelo in 8 palline dello stesso peso. Stendete ogni pallina formando un cerchio e sovrapponeteli tra di loro alternando con uno strato di burro morbido. Stendete l'impasto sfogliato fino a farlo diventare più sottile e tagliate il cerchio in tanti triangoli. Farcite i triangoli come preferite e arrotolateli su sé stessi. Lasciate lievitare almeno un'altra mezz'ora, cospargeteli di tuorlo d'uovo e granella di zucchero, poi infornate a 180° per 20 minuti. Lasciateli intiepidire e gustateli a colazione.
 
--------------------------
 
Cornetti mela e cannella: 
 
Il dolce perfetto per l'autunno, a base di mela e cannella! Ecco come preparare dei golosi cornetti in pochissimi minuti!
 
-----------------------------
 
Cornetti al cioccolato:
 
GLI INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
8 barrette di cioccolato
zucchero di canna
1 tuorlo sbattuto
 
LA PREPARAZIONE
Dividete il rotolo di pasta sfoglia in 8 triangoli, e ponete sull'estremità una barretta di cioccolato, poi arrotolate formando dei cornetti. Spennellate la superficie con un tuorlo sbattuto, e lo zucchero di canna e poi infornate per 20 minuti a 200°.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.527 video • 0 foto
14.150.805 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Cornetti di pandoro e sfoglia: la ricetta da riciclo golosa per la colazione
     Cornetti di pandoro e sfoglia: la ricetta da riciclo golosa per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti soffici farciti fatti in casa: la ricetta del dolci profumati per la colazione
     Cornetti soffici farciti fatti in casa: la ricetta del dolci profumati per la colazione 0 • di Redazione Cucina
  2. Cornetti morbidi con il lievitino: la ricetta per una colazione golosa
     Cornetti morbidi con il lievitino: la ricetta per una colazione golosa 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione
     Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione 0 • di Redazione Cucina
  3. Cornetti di pizza
     Cornetti di pizza 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti brioche ripieni con mele e cannella: la ricetta da preparare per colazione
     Cornetti brioche ripieni con mele e cannella: la ricetta da preparare per colazione 0 • di Redazione Cucina
  4. Cornetti furbi
     Cornetti furbi 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti integrali al miele
     Cornetti integrali al miele 0 • di Redazione Cucina
  5. Cornetto gigante al cioccolato: perfetto per una colazione piena di gusto!
     Cornetto gigante al cioccolato: perfetto per una colazione piena di gusto! 8275 • di Cose Squisite
    Uova, bacon, salsicce e molto altro: come preparare la perfetta colazione all'inglese
     Uova, bacon, salsicce e molto altro: come preparare la perfetta colazione all'inglese Dimentica latte e biscotti o latte e cornetto: la colazione inglese è un pasto decisamente ricco e nutriente, un vero e proprio simbolo della tradizione d'oltremanica. Vuoi provare a iniziare la mattina in modo diverso e imparare a cucinare la perfetta English breakfast? Ecco come si compone e come prepararla.
  6. Come cuocere i cornetti vuoti: consigli per cuocere al meglio i croissants
     Come cuocere i cornetti vuoti: consigli per cuocere al meglio i croissants Cornetti vuoti, surgelati, o freschi, appena fatti. Che vi siate impegnati a prepararli a casa, o che abbiate in freezer dei cornetti vuoti già pronti, per un risultato dorato e fragrante è importante cuocerli nel modo giusto, con alcune accortezze. In meno di mezz'ora, potete sfornare dei golosi cornetti, per una colazione ricca e profumata come quella del bar, anche a casa. Ecco alcuni trucchi e consigli.
    Cornetti con latte condensato: la ricetta dei lievitati dolci sofficissimi
     Cornetti con latte condensato: la ricetta dei lievitati dolci sofficissimi 0 • di Redazione Cucina
  7. Cornetti al burro: la ricetta semplice per prepararli morbidi
     Cornetti al burro: la ricetta semplice per prepararli morbidi 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti vegani
     Cornetti vegani 0 • di Redazione Cucina
  8. Cornetti bicolore
     Cornetti bicolore 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti sfogliati: la ricetta per averli soffici e fragranti come al bar
     Cornetti sfogliati: la ricetta per averli soffici e fragranti come al bar I cornetti sfogliati sono delle golose brioche dolci perfette per la colazione o la merenda. Talmente soffici e fragranti, che faranno concorrenza a quelle del bar.