Un burger così buono non l'avete mai preparato!

pubblicato il 22 gennaio 2019 alle ore 12:06
Hamburger ripieni di cheddar:
 
Gustosi e veloci da realizzare, ecco come preparare degli hamburger dal cuore morbido! 
 
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Panino hamburger:
 
Ingredienti / materiali: 
• Carne macinata 
• Pangrattato 
• Uova 
• fette di formaggio 
• Pane per hamburger 
• Cipolla 
• Lattuga 
• Pomodoro 
• Salsa hamburger 
• Sale 
• Pepe 
• Ciotola grande 
• Teglia 
• 3 cannucce
 
Metodo: 
In una ciotola grande, mescolare la carne dell'hamburger, le uova, il pane grattugiato e il condimento. Metti un po 'di cipolla tritata in un piatto grande e spalma la carne tritata. Usa 3 cannucce per fare buchi nella carne per farla cuocere più velocemente. 
In forno per 15 minuti a 180 °. 
Mettere le fette di formaggio su tutta la carne. 
In forno per altri 5 minuti a 180 ° 
Tagliare la carne a quadrati e metterla nel panino, aggiungere la lattuga, pomodoro e salsa.
 
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Cornici di peperoni:
 
INGREDIENTI
400g di carne macinata
pepe
2 cucchiai di olio d'oliva 
prezzemolo
50g di parmigiano
peperoni
 
PREPARAZIONE
Tagliate i peperoni in fette di circa 2 cm e puliteli bene all'interno. Intanto preparate il composto di carne amalgamando la carne macinata con il sale, il pepe, il parmigiano e l'olio d'oliva. Schiacciate la carne all'interno dei cerchi di peperoni, ponete al centro una fetta di formaggio (quello che più vi piace) e chiudete con altra carne macinata, formando quasi un burger. Potete decidere dicuocerli al forno oppure in padella con un filo d'olio d'oliva circa 10 minuti.
 
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