3 ricette della cucina orientale che proverete!
pubblicato il 30 gennaio 2019 alle ore 10:58
Ravioli di carne:
INGREDIENTI
500g carne macinata
sale
cipolloto
verza
zenzero
pasta wonton
salsa di soia q.b.
PREPARAZIONE
1. Mischiate la carne macinata con sale, cipollotto, verza e zenzero tagliate finalmente.
2. Formate dei dischi di pasta e riempite con il composto di carne e verdure.
3. Con le mani create i vostri bordi e cuocete in padella.
4. Cuocete per circa 7 minuti aiutandovi con dell'acqua.
5. Servite con abbondante salsa di soia.
500g carne macinata
sale
cipolloto
verza
zenzero
pasta wonton
salsa di soia q.b.
PREPARAZIONE
1. Mischiate la carne macinata con sale, cipollotto, verza e zenzero tagliate finalmente.
2. Formate dei dischi di pasta e riempite con il composto di carne e verdure.
3. Con le mani create i vostri bordi e cuocete in padella.
4. Cuocete per circa 7 minuti aiutandovi con dell'acqua.
5. Servite con abbondante salsa di soia.
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Sushi al cetriolo:
INGREDIENTI
alga nori
riso
surimi
avocado
frittatina
PREPARAZIONE
1. Tagliate il cetriolo a fette sottilissime e passate all'intreccio.
2. Ponete sull'intreccio l'alga, aggiungete il riso e farcite come preferite.
3. Arrotolate con attenzione e ponete in frigo a rassodare.
4. Tagliate e servite con salsa di soia.
alga nori
riso
surimi
avocado
frittatina
PREPARAZIONE
1. Tagliate il cetriolo a fette sottilissime e passate all'intreccio.
2. Ponete sull'intreccio l'alga, aggiungete il riso e farcite come preferite.
3. Arrotolate con attenzione e ponete in frigo a rassodare.
4. Tagliate e servite con salsa di soia.
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Rotolo di sushi e frittata:
INGREDIENTI
alga nori
riso cotto
6 uova
sale
peperoncino
prezzemolo
alga nori
riso cotto
6 uova
sale
peperoncino
prezzemolo
PREPARAZIONE
1. Preparate la frittata con uova sbattute, sale, peperoncino e prezzemolo.
2. Ponete il riso sull'alga nori.
3. Aggiungete la frittata e arrotolate bene.
4. Tagliare i vostri rolls e servite con salsa di soia.
1. Preparate la frittata con uova sbattute, sale, peperoncino e prezzemolo.
2. Ponete il riso sull'alga nori.
3. Aggiungete la frittata e arrotolate bene.
4. Tagliare i vostri rolls e servite con salsa di soia.
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