3 idee per una ricetta pronta in pochissimo tempo

Name: 3 idee per una ricetta pronta in pochissimo tempo
Uploaded: 2019-02-08T07:50:01Z
Duration: PT185.519S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 8 febbraio 2019 alle ore 08:50

Lasagna di pancarrè:

INGREDIENTI
3 uova
sale
pepe
250ml latte
50g besciamella

pane per tramezzini
prosciutto cotto
provola
parmigiano

PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con sale, pepe, latte e besciamella.
2. Passate il pane per tramezzini nel composto d'uovo e disponetelo in una teglia.
3. Componete la vostra lasagna con prosciutto cotto, provola e parmigiano.
4. Continuate fino al riempimento della teglia scelta.
5. Spargete sulla superficie del pangrattato e dei quadrotti di provola.
6. Infornate a 180° per 20 minuti.
7. Servite ben calda!

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Plumcake salato senza cottura:

INGREDIENTI
- 4 fette di pane per tramezzini
- 200g di provola affumicata o un formaggio filante
- 200g di prosciutto cotto
- 2 uova
200 ml di latte

PREPARAZIONE
Sbattete le uova e aggiungete il latte, il sale, il pepe e 40g di parmigiano. Immergete le fette di pane per tramezzini nel composto e iniziate a creare il vostro plumcake con uno strato di formaggio e prosciutto. Continuate così fino all'ultimo strato, che sarà cosparso di parmigiano e un filo d'olio d'oliva. Infornate per 20 minuti a 180°, lasciate intiepidire per meglio sfilarlo dallo stampo e servite!

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Soufflè al formaggio:

Ingredienti

1 pacco di pancarrè
300 ml latte
1 pacchetto di sottilette
3 cucchiai parmigiano reggiano
2 uova
1 pizzico sale