4 ricette deliziose che potrete realizzare con dei semplici pomodori!

pubblicato il 29 agosto 2019 alle ore 10:09
1. Timballo di riso e pomodori
INGREDIENTI
1Kg di pomodori
100g di pangrattato
aglio
prezzemolo
sale 
olio d'oliva
basilico
300g risotto al pomodoro
parmigiano q.b.
200g provola
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate i pomodorini in due e svuotateli dei semi.
  2. Riempiteli con pangrattato unito ad aglio, basilico, prezzemolo, sale, olio d'oliva e pepe.
  3. Infornate i pomodorini a 180° per 30 minuti.
  4. Una volta raffreddati, posizionateli in una teglia per ciambella e riempite con risotto al pomodoro e provola.
  5. Infornate nuovamente per 30 minuti a 180° e gustate ben caldo!
2. Bocconcini di pomodoro filante
INGREDIENTI
pomodorini
bocconcini di mozzarella
uova 
pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate i pomodorini in due e svuotateli. 
2. Aggiungete la mozzarella al centro e coprite. Congelateli per 15 minuti. 
3. Impanateli passandoli nelle uova sbattute e poi nel pangrattato. 
4. Eseguite questo passaggio due volte, poi friggete in olio caldo. 
5. Servite tiepide.
 
3. Pane con pomodoro alla catalana
INGREDIENTI
pomodori maturi
olio d'oliva
aglio
origano
sale
pepe
basilico
 
PREPARAZIONE 
1. Grattugiate due pomodori maturi e insaporite con olio d'oliva, sale e pepe. 
2. Tagliate il pane a fette e passate uno spicchio d'aglio in superficie per insaporire. 
3. Aggiungete l 'olio d'oliva e infornate a 190° per 10 minuti. 
4. Versate la salsa sul pane tostato e servite con qualche fogliolina di basilico. 
 
4. Frittata di pomodori e basilico
INGREDIENTI
pomodori
sale
pepe
7 uova
80g parmigiano
olio d'oliva
basilico
provola a dadini
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate i pomodori a fette e poneteli in padella. 
2. Fateli rosolare con un po' d'olio d'oliva e sale. 
3. Sbattete le uova con il basilico, il sale, il pepe e la provola. Aggiungete il parmigiano e amalgamate il tutto. 
4. Versate la frittata sui pomodori e cuocete circa 10 minuti. 
5. Girate la frittata e continuate la cottura. 
6. Servite ben calda! 
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.527 video • 0 foto
14.144.415 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Fiori di pomodori e melanzane: la ricetta dell'antipasto delizioso e scenografico
     Fiori di pomodori e melanzane: la ricetta dell'antipasto delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Pomodori pelati
     Pomodori pelati I pomodori pelati sono una conserva semplice e deliziosa, da realizzare durante la stagione estiva con pomodori San Marzano dolci, succosi e giunti al giusto grado di maturazione.
  2. Antipasti con pomodori: 10 ricette semplici e deliziose
     Antipasti con pomodori: 10 ricette semplici e deliziose Voglia di un antipasto sfizioso e facile da realizzare con i pomodori? Allaccia il grembiule e scegli quello che fa per te tra le nostre tante golose proposte.
    4 Ricette sfiziose e veloci che puoi preparare con i pomodori!
     4 Ricette sfiziose e veloci che puoi preparare con i pomodori! 820 • di Migliori idee in cucina
  3. Bruschette sfiziose: 13 ricette semplici e invitanti, da realizzare in poco tempo
     Bruschette sfiziose: 13 ricette semplici e invitanti, da realizzare in poco tempo Per un antipasto goloso, per una merenda veloce o anche come pasto all'aperto: le bruschette sono una preparazione versatile e deliziosa, basta giocare un po' con la fantasia. Ecco le ricette migliori per bruschette invitanti e semplici da realizzare.
    Brownies al cioccolato bianco: la ricetta dei dolcetti golosi e semplici da realizzare
     Brownies al cioccolato bianco: la ricetta dei dolcetti golosi e semplici da realizzare I brownies al cioccolato bianco sono dolcetti semplici e deliziosi, adatti a tutta la famiglia: una variante che mette insieme la ricetta dei classici brownies e quella dei brownies biondi. Soffici e golosi, vengono arricchiti dalle scaglie e dalle gocce di cioccolato bianco: sono ideali per la colazione o per la merenda, insieme a una tazza di caffè o di tè, o anche come dessert dopo pasto. Utili da portare per una gita fuori porta o per un brunch a casa di amici, sono una ricetta davvero facile da realizzare, che potrete poi personalizzare come preferite: aggiungendo ad esempio della frutta secca, oppure alternando gocce di cioccolato bianco con il fondente. Se preferite un sapore più rustico potete usare lo zucchero di canna non raffinato, oppure il miele: per un tocco di golosità in più, invece, potete decorarli con del caramello. Quando li preparate, fate attenzione a non saltare il passaggio in cui si setacciano farina e sale, essenziale per la consistenza dei vostri brownies. Inoltre, non sfornate il dolce per tagliare i quadrotti prima che si sia raffreddato un po', per evitare che si rompa. Ecco come realizzare i brownies al cioccolato bianco alla perfezione.
  4. Frittata di zucchine con pomodoro e mozzarella: la ricetta semplice e appetitosa
     Frittata di zucchine con pomodoro e mozzarella: la ricetta semplice e appetitosa 0 • di Redazione Cucina
    Ricette con i cardi: cinque proposte golose e semplici da realizzare
     Ricette con i cardi: cinque proposte golose e semplici da realizzare Nutrienti e leggermente amarognoli, i cardi si usano in moltissime ricette regionali: sono ricchi di benefici e semplici da trattare. Ma come cucinarli al meglio in ricette che li valorizzino ma che siano anche semplici e veloci da realizzare? Ecco cinque idee da sperimentare con i cardi, da sfiziosi antipasti a contorni in umido.
  5. Come fare 4 incredibili decorazioni con un semplice pomodoro!
     Come fare 4 incredibili decorazioni con un semplice pomodoro! 2405 • di Cose Squisite
    Liquori estivi: 7 ricette deliziose e semplici da gustare in estate
     Liquori estivi: 7 ricette deliziose e semplici da gustare in estate Ai fichi d'India, all'uva fragola, al cocomero: sono molti i liquori estivi da realizzare in casa semplici e invitanti. Ecco 7 ricette deliziose da sperimentare.
  6. Crocchette di pane e patate: così buone che non potrete resistere!
     Crocchette di pane e patate: così buone che non potrete resistere! 1238 • di Cose Squisite
    Sfogliatine al pomodoro: la ricetta dell'antipasto veloce e stuzzicante
     Sfogliatine al pomodoro: la ricetta dell'antipasto veloce e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  7. Ecco 4 deliziose ricette da provare a cena!
     Ecco 4 deliziose ricette da provare a cena! 142836 • di Migliori idee in cucina
    Uova al tegamino con funghi e pomodori: la ricetta facile ed economica da provare!
     Uova al tegamino con funghi e pomodori: la ricetta facile ed economica da provare! 597426 • di Cose Buone
  8. Pasticcio di pollo in crosta: la ricetta semplice e deliziosa con crosta croccante
     Pasticcio di pollo in crosta: la ricetta semplice e deliziosa con crosta croccante Il pasticcio di pollo in crosta è una ricetta semplice e deliziosa, un comfort food da consumare come secondo piatto o come piatto unico. Per realizzare questa particolare zuppa in crosta, vi basterà realizzare un cremoso ripieno a base di besciamella preparata con il brodo di pollo, verdure miste e pollo bollito a straccetti. Il tutto sarà poi versato in una teglia e ricoperto con croccante pasta sfoglia. Una ricetta deliziosa e appetitosa, ideale anche come ricetta utile anche per riciclare il pollo avanzato dal giorno prima. Preparatelo per la cena, meglio se in cocotte monoporzione.
    Spaghetti al pomodoro
     Spaghetti al pomodoro 0 • di Elpidio