Torta cocco e cioccolato senza cottura: il dessert facile e goloso
pubblicato il 29 ottobre 2019 alle ore 16:35
Ingredienti:
100 gr biscotti sbriciolati
20 gr burro
20 gr cacao
2 cucchiai latte
250 gr mascarpone
2 cucchiai zucchero a velo
100 gr farina di cocco
250 gr mascarpone
1 cucchiai di crema alle nocciole
50 gr panna per dolci
50 gr cioccolato fondente
Preparazione:
Base: sbriciolate i biscotti e mescolateli con burro, latte e cacao. Poi stendete il tutto sul fondo di uno stampo e mettete in frigo.
Primo strato: mescolate il mascarpone con zucchero a velo e farina di cocco. Versate sulla base e livellate.
Secondo strato: mescolate il mascarpone con la crema di nocciole e versate sullo strato al cocco.
Mettete in frigo per almeno 3 ore e guarnite con lo strato di cioccolato finale.
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