Fiona, la regina della pasta: quando i primi piatti diventano vere e proprie opere d’arte

In Giappone le risaie sono vere e proprie opere d'arte L'Arte Tando è nata nel villaggio di Inakadate negli anni '90 e consiste nella creazione di "dipinti" con le piantine del riso. Tanti i temi proposti dagli artisti: dalla Gioconda a Napoleone, fino ad arrivare ai miti della letteratura giapponese e al cinema contemporaneo. Uno spettacolo mozzafiato.

Non lasciatevi ingannare da ciò che state guardando, non immaginerete di cosa si tratta in realtà 100693 • di InCucina
Crea vestiti e ritratti con dei semplici biscotti: quando cucinare diventa arte 485 • di Storie di Cucina

Gli smoothie più colorati che abbiate mai visto: resterete ipnotizzati! 318118 • di Storie di Cucina
Tutti gli errori da non fare per preparare un minestrone perfetto Con i legumi e le verdure che amate di più, arricchito da pasta, riso o crostini di pane, caldissimo oppure tiepido: il minestrone è un piatto dalle origini molto antiche che tutti amano. Ma, quella che può sembrare una preparazione semplice, nasconde delle vere e proprie insidie: se volete imparare a cucinare un minestrone a regola d'arte ecco quali sono gli errori da non fare mentre lo preparate.

Nonna Dora, la regina della pasta a mano: vive a New York e ha 83 anni 6146 • di Storie di Cucina
La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto 3882 • di InCucina

Come decorare le torte: 10 idee fai da te facili e veloci Gusto ed estetica rappresentano un binomio indissolubile nel settore della pasticceria: oltre ad essere buona, quindi, una torta deve essere anche bella da vedere. Anche a casa possiamo realizzare delle originali decorazioni per torte, così da farle diventare subito belle e scenografiche. Scopriamo allora 10 modi per decorare le torte in modo semplice e creativo e realizzare delle vere e proprie opere d'arte.
Primi piatti autunnali: 10 ricette facili e sfiziose, ideali per questa stagione Risotti, tagliatelle, zuppe e ragù vegani: chi lo ha detto che la cucina autunnale è triste e uggiosa proprio come il clima di ottobre e novembre? E se vi dicessimo che con i prodotti autunnali si possono portare in tavola primi piatti golosi, genuini e incredibilmente nutrienti? Vediamoli insieme.

Primi piatti di pesce: 71 ricette semplici, golose e raffinate da preparare con il pesce I primi piatti di pesce veloci sono ottimi quando non si ha voglia di cucinare come in estate. Raffinate o facili, ci sono tante ricette regionali o al forno ideali per creare un primo piatto con il pesce fresco.
La pasta (italiana) come piatto del cuore durante il lockdown "Il consumo di pasta durante il lockdown", la ricerca di Doxa per Unione Italiana Food e Agenzia ICE, ha eletto la pasta come la regina delle tavole durante i mesi di "clausura". Non solo in Italia, anche in Francia, Germania, USA e UK c'è stato un vero e proprio boom di ricette a base di questo alimento: il più preparato, davanti anche alla pizza e al pane.

Primi piatti bianchi: 28 ricette veloci e cremose da preparare senza pomodoro Una selezione di primi piatti bianchi: ricette semplici, gustose e senza pomodoro a base di pasta fresca, secca o riso. Idee facili da realizzare e adatte a ogni occasione.
10 errori da non fare mai quando si cucina la pasta Più che un ingrediente, un vero e proprio concetto della cucina: la pasta, vanto italiano per eccellenza. Lunga, corta, mista, al forno o saltata: un buon piatto di pasta non si rifiuta mai a patto che però sia cotta nel modo giusto. Vi sembra un gioco da ragazzi? Forse non avete mai pensato a questi 10 errori.

Primi piatti freddi: 35 ricette sfiziose e semplici adatte a tutti i gusti Primi piatti freddi per giornate particolarmente calde, da preparare in anticiopo e ideali anche per il mare o la pausa pranzo al lavoro: dalle insalate di pasta ai pomodori ripieni di riso, passando per qualche ricetta particolare come le doppiette alla messinese.
Primi piatti light: 10 ricette gustose e leggere da sperimentare È possibile rimanere leggeri senza rinunciare al gusto e all'abitudine di un primo piatto? Non ci crederete, ma la risposta è sì ed è anche più semplice di quanto possiate pensare. Pasta, riso, orzo e perfino lasagne: abbiamo pensato per voi queste 10 ricette semplici e golose, per primi piatti da leccarsi i baffi.

Polpette alla birra: la ricetta del secondo piatto sfizioso e alternativo Le polpette alla birra sono un secondo piatto sfizioso e alternativo, pronto in pochissimi minuti. Cotte nella birra, le polpette diventano morbide e succose, perfette per una cena veloce tra amici o per chi ha voglia di sperimentare sapori nuovi. Preparare le polpette è una vera e propria arte, che siano al forno, fritte o cotte nel sugo, le polpette mettono sempre d'accordo.

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