Granchio reale dell'Alaska, caviale e patata agria: la pizza di 200€ viene da Dubai

pubblicato il 8 giugno 2020 alle ore 16:12
Questa pizza costa 200 euro ed è tra le più care al mondo, ma se state pensando che sia uscita da una miniera d'oro, vi sbagliate. Oltre al caviale e alle patate c'è un ingrediente che la rende speciale: si tratta del Granchio Reale dell'Alaska il cui prezzo al chilo va dai 120 ai 150 euro. Si chiama “Luigia”, si trova a Dubai ed è una pizzeria in cui poter gustare l’autentica pizza napoletana, arricchita in modo innovativo da ingredienti molto diversi tra loro che regalano alla regina della tavola un sapore davvero unico, frutto di anni di ricerca culinaria. La ricetta è curata nei minimi dettagli per far assaporare ai clienti tutti gli ingredienti a ogni singolo morso. Ma il segreto di questa pizza sta nella scelta delle materie prime. Nonostante la pizza costi ben 200€, la pizzeria Luigia è sempre piena di gente curiosa di provare questa inimitabile specialità. "Luigia" è stata nominata come la migliore pizza di Dubai da Gambero Rosso e mangiarla è un’esperienza che chi ama la regina della tavola deve fare almeno una volta nella vita.
 
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