Fiori di pizza con patate: un piatto creativo e ottimo

pubblicato il 13 marzo 2018 alle ore 13:43
Ingredienti:
Impasto per pizza (600-700 gr)
5 patate medie
Sale Pepe Olio
Formaggio grattugiato  
 
Preparazione:
Scaldate le patate e mescolatele con il sale, pepe, olio e formaggio. Poi tagliate l'impasto come mostra il video, farcitelo e chiudete formando i fiori. Spennellate del tuorlo e infornate a 200° per 20-25 minuti.   
 
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