Come fare la spesa in modo sicuro per proteggersi dal Coronavirus

pubblicato il 26 marzo 2020 alle ore 12:02
Non farti prendere dal panico di rimanere con il frigorifero vuoto.
Tieni la distanza di almeno un metro dalle altre persone quando vai al supermercato e aspetta il tuo turno fuori se noti la presenza di troppe persone nel negozio. Ricorda che è un dovere indossarli per toccare alimenti freschi come frutta e verdura ed è indispensabile il lavaggio corretto delle mani dopo il loro uso, non toccare occhi, naso e bocca mentre li indossi e toglili sfilandoli alla rovescia gettandoli negli appositi contenitori per la raccolta indifferenziata. Fai una spesa razionale senza accumulare troppo cibo, organizzati con una lista di scorte mirate, senza dimenticare prodotti per l’igiene così da assicurarti di non dover uscire nuovamente dopo pochi giorni. Sebbene la possibilità che il virus si trasmetta attraverso la suola delle scarpe sia molto bassa conviene comunque, una volta rientrati a casa, lasciare le scarpe all’ingresso e riporre chiavi e il portafogli in un cestino all’entrata. Prima di svuotare le buste della spesa, lava accuratamente le mani per 20 secondi o, in alternativa, utilizza un gel disinfettante, seguendo le norme igieniche indicate dall’OMS. Poiché frutta e verdura sono alimenti che si mangiano, spesso, a crudo è bene sciacquarli accuratamente per eliminare qualsiasi tipo di contaminazione. Non è ancora chiaro quanto tempo il virus possa resistere su diverse superfici ma l’ISS consiglia di disinfettare con cloro e alcool le confezioni dei prodotti, di togliere i vestiti e metterli da parte una volta entrati in casa utilizzando indumenti diversi quando siamo nella nostra abitazione.
 
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