Plumcake sfoglia: la ricetta alternativa per gustare un ottimo dessert

pubblicato il 24 luglio 2020 alle ore 12:56
Ingredienti:
200 gr burro
500 gr pasta fillo
3 uova
80 gr zucchero
1 cucchiaio di farina di semola
1 cucchiaino lievito in polvere
200 gr panna
100 gr olio
 
Sciroppo:
La scorza di un’arancia
100 ml acqua
3 cucchiai zucchero
 
Preparazione:
Stendete la pasta fillo e spennellate il burro fuso. Piegatela a fisarmonica e inseritela nello stampo.
Poi sbattete le uova con zucchero, farina di semola, lievito, panna e olio. Versate sulla pasta fillo e infornate a 180° per 30-40 minuti.
Grattugiate la scorza dell'arancia e mettetela in una pentola con acqua e zucchero. Mescolate e poi filtrate il succo. 
Versate sulla torta e servite.
 
Fonte: Вкусная Вкуснятина  https://www.youtube.com/watch?v=4dY8fJH-CN4
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