Focaccia al formaggio: la ricetta gustosa perfetta per antipasti o aperitivi

pubblicato il 13 marzo 2021 alle ore 13:25
Ingredienti:
250 gr farina
1 cucchiaio di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero + 1 cucchiaio di sale + 3 cucchiai di olio
125 ml acqua calda
Formaggio
Olio al peperoncino o olio di oliva
Mix di erbe aromatiche
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, lievito, zucchero, sale e olio.
2. Unite l'acqua calda e mescolate bene.
3. Formate un panetto uniforme e lasciate riposare per 1 ora.
4. Dividete in due l'impasto e assemblate la focaccia.
5. Coprite per 30-60 minuti.
6. Infornate a 200° per 20 minuti.
 
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