Muffin salati con uova di quaglia: la ricetta originale da provare

pubblicato il 6 luglio 2021 alle ore 13:44
Ingredienti:
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
1 uovo
120 gr latte
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
100 gr farina
1 cucchiaio di aceto
6 uova di quaglia
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate il burro con zucchero e sale.
2. Poi unite l'uovo, latte, bicarbonato di sodio, farina e aceto.
3. Versate l'impasto nello stampo, poi unite le uova.
4. Infornate a 200° per 20-25 minuti.
 
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