Tartufini cocco e cioccolato: la ricetta veloce e davvero golosa

pubblicato il 27 luglio 2021 alle ore 17:18
Ingredienti:
300 gr di ricotta
scorza grattugiata di mezzo limone
90 gr di cocco rapè + q.b. per decorare
80 gr di zucchero
30 gr di cacao amaro in polvere
30 ml di rum (in alternativa latte)
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate lo zucchero e la scorza di limone.
2. Poi unite la ricotta, il cacao e il rum.
3. Lasciate il composto in frigo per un'ora.
4. Formate le palline e passatele nella farina di cocco.
 
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