Ciambella alla siciliana: la ricetta del primo piatto ricco e squisito

pubblicato il 25 settembre 2021 alle ore 12:00
Ingredienti:
1,5 kg di Melanzane
750 ml Passata di pomodoro
250 g Pasta
300 g Salsiccia
200 g mozzarella
Qb Basilico
Qb Parmigiano
Qb sale pepe
Qb olio evo
Qb Cipolla
Qb farina
olio per friggere
 
Preparazione:
1. Tagliate le melanzane, infarinatele e friggetele in olio caldo.
2. Soffriggete la cipolla e poi unite la passata, fate cuocere per un'ora.
3. Sbriciolate e rosolate la salsiccia.
4. Cuocete la pasta e a metà cottura trasferitela in una ciotola.
5. Unite sugo, salsiccia, mozzarella, parmigiano, sale, pepe e basilico.
6. Assemblate la ciambella e infornate a 180°/200° per 20 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.706.684 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ciambella di riso: la ricetta del primo ricco e scenografico
     Ciambella di riso: la ricetta del primo ricco e scenografico La ciambella di riso è un primo piatto ricco e scenografico a base di risotto al pomodoro, perfetto per il pranzo della domenica e per le occasioni speciali e di festa.
    Ciambelle siciliane: la ricetta delle ciambelle di San Cataldo
     Ciambelle siciliane: la ricetta delle ciambelle di San Cataldo Le ciambelle siciliane sono dei biscottoni da inzuppo dalla tipica forma ovale, originari di San Cataldo, in provincia di Caltanissetta. Conosciuti anche come nuvole, si preparano con zucchero, uova e farina.
  2. Lasagne alla siciliana: la ricetta del primo piatto tradizionale
     Lasagne alla siciliana: la ricetta del primo piatto tradizionale Le lasagne alla siciliana sono un primo piatto al forno ideale per il pranzo della domenica, composto da strati di lasagne, alternati a ragù di carne, piselli, besciamella, mozzarella e prosciutto cotto
    Pasta alla cucunciata: la ricetta del primo piatto siciliano tipico delle Eolie
     Pasta alla cucunciata: la ricetta del primo piatto siciliano tipico delle Eolie La pasta alla cucunciata è un primo tipico siciliano: preparato con un condimento ricco e saporito a base di crema di cucunci, melanzane, friggitelli, pomodorini e olive, è perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.
  3. Insalata pantesca: la ricetta del contorno siciliano ricco e saporito
     Insalata pantesca: la ricetta del contorno siciliano ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Cannelloni con verdure: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Cannelloni con verdure: la ricetta del primo piatto ricco e saporito I cannelloni con verdure sono un primo piatto ricco e gustoso, preparato con pasta fresca all'uovo farcita con ortaggi saltati in padella, stracchino e parmigiano, quindi ricoperta di besciamella e cotta in forno fino a risultare gratinata fuori, morbida e cremosissima all'interno.
  4. Pasta con i broccoli arriminati: la ricetta del primo piatto tipico siciliano
     Pasta con i broccoli arriminati: la ricetta del primo piatto tipico siciliano 0 • di Giusina
    Spaghetti con il miele: la ricetta del primo piatto siciliano insolito e gustoso
     Spaghetti con il miele: la ricetta del primo piatto siciliano insolito e gustoso Gli spaghetti con il miele, o pasta cu' meli, sono un primo tipico della cucina siciliana. Un piatto originale e gustoso, ottimo sia caldo sia freddo, preparato con mandorle tostate, pangrattato croccante, miele e scorzette di arancia.
  5. Pasta con pomodori secchi alla siciliana: la ricetta del primo veloce e saporito
     Pasta con pomodori secchi alla siciliana: la ricetta del primo veloce e saporito La pasta con pomodori secchi alla siciliana è un primo piatto tipico della tradizione regionale, semplice ma eccezionalmente gustoso. Si prepara in un attimo e vi farà fare un figurone con i vostri ospiti: scoprite la ricetta.
    Pasta al forno alla zucca: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Pasta al forno alla zucca: la ricetta del primo piatto ricco e saporito La pasta al forno alla zucca è un primo piatto ricco, gustoso e facilissimo da preparare, ideale per un pranzo sfizioso in famiglia o con gli amici.
  6. Pasta con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso
     Pasta con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Fideuà valenciana: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
     Fideuà valenciana: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso La fideuà valenciana è un primo piatto tipico della tradizione spagnola, in particolare della zona costiera di Valencia, che ricorda moltissimo la più celebre paella. In questa ricetta il riso viene sostituito dai fideos, degli spaghetti corti e sottili, che vengono conditi con un sughetto di pesce ricco e fragrante. Noi abbiamo scelto seppie, gamberi, cozze e vongole che, uniti a carciofi, peperoni e pomodorini, danno vita a una preparazione che è una vera e propria esplosione di colori e sapori. Una ricetta perfetta per un pranzo o una cena dall'atmosfera conviviale, da servire nella grande padella in cui viene cucinata: in questo modo ciascun commensale sarà libero di fare anche il bis. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo i nostri passaggi e consigli.
  7. Involtini di melanzane e spaghetti alla siciliana
     Involtini di melanzane e spaghetti alla siciliana 0 • di Giusina
    Crespelle ai carciofi: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
     Crespelle ai carciofi: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso Le crespelle ai carciofi sono un primo ricco e sfizioso, perfetto per il pranzo della domenica. Le classiche crêpes vengono farcite con carciofi, provola e prosciutto, condite con la besciamella e fatte gratinare in forno.
  8. Involtini di melanzane e spaghetti: la ricetta del primo piatto delizioso e originale
     Involtini di melanzane e spaghetti: la ricetta del primo piatto delizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Lumaconi al forno con ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Lumaconi al forno con ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto ricco e saporito 747 • di Redazione Cucina