Zuppetta fatta in casa: la ricetta del goloso e cremoso dessert

pubblicato il 15 dicembre 2021 alle ore 11:24
Ingredienti:
Ingredienti per 12/15 zuppette grandi:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari
una dose intera di finta sfoglia
un pan di spagna rettangolare
crema pasticciera
panna fresca
bagna allo Strega o al rum o all’alchermes
Ingredienti per la finta sfoglia:
250 g di farina 00
160 g di burro morbido
250 g di formaggio spalmabile
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
1. Pasta sfoglia: mescolate la farina con il sale e il burro. Poi unite il formaggio spalmabile e formate un rettangolo avvolgendolo nella carta forno. Lasciate in frigo per 12 ore prima di utilizzarla.
2. Formate due quadrati con la sfoglia, bucateli e spargete dello zucchero a velo. Infornate a 200° per 15 minuti. Poi spolverate anche l'altro lato con lo zucchero e completate la cottura.
3. Tagliate a fette il pan di spagna e assemblate la zuppetta unendo anche la crema.
4. Mettete in frigo e poi tagliate a quadretti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.617.887 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. La Colomba di Pasqua fatta in casa
     La Colomba di Pasqua fatta in casa 2151 • di InCucina
    Come conservare la pasta fatta in casa
     Come conservare la pasta fatta in casa La pasta è buona sempre, ma fatta di casa lo è ancora di più: tortellini, fusilli, ravioli e fettuccine assumono un sapore tutto speciale quando li hai preparati con le tue mani. Ma se avanza o ne hai preparata in grandi quantità, come fare per conservarla? Ecco i metodi più efficaci per far durare a lungo la tua pasta fatta in casa.
  2. Zuppetta di frutta, spuma e latte di mandorle: il dolce fresco e leggero per l'estate
     Zuppetta di frutta, spuma e latte di mandorle: il dolce fresco e leggero per l'estate Una zuppetta di frutta con latte di mandorle e spuma messa a punto da Simone Belfiore e Luca Valenti, chef e pastry chef del Diana Grand Hotel di Alasso. Un dolce fresco, leggero e armonioso, perfetto per l'estate, come fine pasto in riva al mare. Il dessert è anche abbastanza semplice da fare seguendo passo passo la ricetta.
    Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
  3. Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta
     Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta La ricotta fatta in casa è una preparazione di base facile e gustosa, che si prepara partendo dal latte fresco intero e seguendo pochi e semplici passaggi.
    Cremoso alle fragole senza panna: la ricetta del dessert al cucchiaio goloso
     Cremoso alle fragole senza panna: la ricetta del dessert al cucchiaio goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Gelatina fatta in casa: la ricetta facile per i dolci alla frutta
     Gelatina fatta in casa: la ricetta facile per i dolci alla frutta La gelatina fatta in casa è una preparazione di base semplice e veloce: un addensante naturale senza colla di pesce, ideale per lucidare crostate di frutta o preparare aspic, budini e cheesecake.
    Vol-au-vent dolci: la ricetta del dessert raffinato e super goloso
     Vol-au-vent dolci: la ricetta del dessert raffinato e super goloso I vol-au-vent dolci sono dei cestini di sfoglia fragranti e super golosi, pensati per accogliere i ripieni più svariati. Ideali da portare in tavola al termine di una cena con ospiti o per un'occasione di festa, vengono qui farciti con una voluttuosa crema pasticciera fatta in casa e guarniti quindi con un lampone intero in superficie: per un risultato croccante e cremoso al morso.
  5. Nutella fatta in casa: la ricetta della versione casalinga della celebre crema spalmabile
     Nutella fatta in casa: la ricetta della versione casalinga della celebre crema spalmabile La nutella fatta in casa è una preparazione golosa e genuina, versione casalinga della celebre crema spalmabile al cacao e nocciole. Facile e pronta in pochissimi minuti, è a base di nocciole, zucchero di canna, cacao amaro in polvere, olio di semi di girasole e cioccolato al latte. A differenza del prodotto confezionato, è senza conservanti, olio di palma e decisamente più sana.
    Gelato al pistacchio su stecco: la ricetta del dessert fresco e cremoso
     Gelato al pistacchio su stecco: la ricetta del dessert fresco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  6. Granola fatta in casa: la ricetta facile e veloce per prepararla croccante
     Granola fatta in casa: la ricetta facile e veloce per prepararla croccante 0 • di Melissa Dolci
    Zuppetta di cozze e vongole: la ricetta con frutti di mare semplice e deliziosa
     Zuppetta di cozze e vongole: la ricetta con frutti di mare semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Rotolo alla banana: la ricetta del dessert fresco e cremoso
     Rotolo alla banana: la ricetta del dessert fresco e cremoso Il rotolo alla banana è un dessert fresco e goloso preparato con una soffice pasta biscotto e un ripieno cremoso, senza cottura, a base di panna montata, banana e yogurt greco.
    Aranciata fatta in casa: la ricetta della bevanda gassata fresca e dissetante
     Aranciata fatta in casa: la ricetta della bevanda gassata fresca e dissetante L'aranciata fatta in casa è una bevanda semplice e genuina, realizzata con succo d'arancia e di limone, acqua frizzante e ghiaccio, senza coloranti e conservanti, e con pochissimi zuccheri.
  8. Torta cremosa al latte: la ricetta del dolce goloso e leggero
     Torta cremosa al latte: la ricetta del dolce goloso e leggero La torta cremosa al latte è un dolce goloso e leggero, realizzato con un impasto a base di latte intero, pochissima farina e l'utilizzo di olio o burro. Semplice e super veloce, vi conquisterà per la consistenza morbida e avvolgente, che ricorda quella del classico budino, e per l'inebriante profumo di vaniglia. Un dessert che si scioglie letteralmente in bocca, perfetto da servire a fine pasto, in occasione di una cena con degli ospiti speciali, o come merenda sana e genuina adatta ai più piccoli di casa. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Maionese fatta in casa: la ricetta per fare una grande maionese
     Maionese fatta in casa: la ricetta per fare una grande maionese 57930 • di InCucina