Torta ripiena salata: la ricetta semplice e e squisita

pubblicato il 15 settembre 2022 alle ore 11:53
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia
Sale
Pepe nero
150 g di prosciutto cotto
150 g di mortadella
100 g di scamorza affumicata a fette
400 g di mozzarella
Noce moscata
Un uovo da spennellare
Pangrattato
 
Preparazione:
1. Stendete il primo rotolo di sfoglia.
2. Poi condite con un po' di pepe e farcite con cotto, mortadella, scamorza e mozzarella.
3. Coprite con in secondo foglio di sfoglia e spennellatelo con un uovo.
4. Unite pangrattato, cannella e infornate a 170° per 25 minuti.
 
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