Tiramisù mimosa: la ricetta del dessert cremoso senza cottura
pubblicato il 6 marzo 2023 alle ore 11:54
Ingredienti:
30 savoiardi
250d di mascarpone
100g di zucchero a velo
250g di panna fresca
1 barattolo di ananas da 850g (servirà succo e fette di ananas)
200g di panna già zuccherata
Preparazione:
1. Crema: in una ciotola mescola mascarpone, zucchero a velo e panna.
2. Taglia a pezzi piccoli l'ananas.
3. Usa lo sciroppo dell'ananas per bagnare i savoiardi.
4. Assembla il tiramisù e decora con panna montata, savoiardi sbriciolati e ananas.
5. Lascialo in frigo fino al momento di servirlo.
Fonte: In cucina con Giovanna Bottalico
https://www.youtube.com/watch?v=1nCHMkM3ZBg&ab_channel=GiovannaBottalico
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