Girelle alle verdure: la ricetta per un antipasto sfizioso e saporito

pubblicato il 9 maggio 2023 alle ore 16:09
Ingredients: 
1 rotolo di pasta per pizza 
Mezzo peperone rosso 
Mezzo peperone verde 
Sale 
50 g di passata di pomodoro 
80 g di mozzarella 
50 g di mais 
1 cipollina rossa
Origano secco 
 
Preparazione: 
1. Taglia i peperoni a listarelle e cuocili in padella per 5 minuti con un filo d'olio e il sale. 
2. Stendi la pasta per la pizza e condiscila con uno strato di passata di pomodoro. 
3. Aggiungi i peperoni cotti in precedenza, il mais, la cipolla, origano e mozzarella. 
4. Arrotola l'impasto e taglialo a fette spesse. 
5. Disponile in una teglia coperta di carta forno e spolvera con altra mozzarella. 
6. Cuoci in forno a 200° per 25-30 minuti. 
 
Fonte: Ricette Sfiziose 
 
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