Zucchine gratinate al forno: il contorno veloce e saporito

pubblicato il 2 giugno 2023 alle ore 09:03
Ingredienti:
3 Zucchine medie
Parmigiano grattugiato 60g
Pangrattato 50g
Sale e pepe
Olio d'oliva
Origano secco 
Scamorza affumicata 100g
 
Preparazione:
1. Taglia le zucchine a rondelle.
2. Mettile in una ciotola e condiscile con sale, pepe, origano, parmigiano, pangrattato e olio.
3. Mescola bene e taglia la scamorza.
4. Assembla in una teglia e inforna a 180° per 35-40 minuti circa.
 
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