Torta morbida salata: la gustosa ricetta rustica da provare

pubblicato il 1 agosto 2023 alle ore 11:22
Ingredienti:
250 g farina 00
100 ml latte
un pizzico di sale
50 g ricotta
3 uova
100 ml olio di semi
10 g lievito istantaneo secco
50 g formaggio grattugiato
 
Farcitura:
Ricotta
Prosciutto cotto
pomodori freschi
1 mozzarella
foglie di menta
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola le uova con sale, latte e ricotta.
2. Poi aggiungi olio, formaggio e lievito istantaneo.
3. Unisci la farina e forma un composto uniforme.
4. Versa l'impasto nello stampo imburrato e inforna a 180° per 30 minuti.
5. Poi decora e gusta la torta salata.
 
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