Sfogliatine alle mele: la ricetta del dolce veloce e squisito

pubblicato il 3 ottobre 2023 alle ore 13:16
Ingredienti: 
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 
2 mele 
Marmellata di albicocche q.b. 
Zucchero semolato q.b. 
Cannela in polvere q.b. 
Zucchero a velo 
 
Preparazione:
1. Stendi la pasta sfoglia e dividila in 6 rettangoli. 
2. Delinea i bordi e bucherella con una forchetta. 
3. Spennella con acqua e zucchero. 
4. Sbuccia le mele e tagliale a fettine sottili, poi disponile al centro del rettangolo di sfoglia. 
5. Spolvera con la cannella e lo zucchero, poi spennella con la marmellata diluita con un po' d'acqua. 
6. Cuoci in forno a 180° per 20 minuti. 
7. Spennella di nuovo con la marmellata e decora con zucchero a velo. 
 
Fonte: Francesca Maria Battilana 
 
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