Panforte, il goloso dolce natalizio dalle origini molto antiche

pubblicato il 28 novembre 2023 alle ore 10:48
Ingredienti:
300g di mandorle,noci o nocciole
250g di arancia candita o cedro, fichi secchi
100g di zucchero
100g di miele
50g di farina 00
spezie a piacere
cannella
noce moscata
coriandolo
pepe bianco
chiodi di garofano
zucchero a velo
 
Preparazione:
1. In una ciotola inserisci mandorle, noci e frutta candita.
2. Poi unisci le spezie e la farina.
3. Sciogli lo zucchero nel miele e versa il composto nella ciotola.
4. Mescola bene e stendi dello stampo.
5. Spolvera con lo zucchero a velo e inforna a 150° per 35 minuti.
 
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