Girelle di sfoglia salata: la ricetta per un antipasto originale e saporito

pubblicato il 22 gennaio 2024 alle ore 10:20
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
250 g di di patate bollite
4 fette di speck
4 fette di scamorza affumicata
1 salsiccia
150 g di broccoletti già sbollentati
1 aglio
olio evo
sale
 
Preparazione:
1. Stendi il rotolo di sfoglia e posiziona una ciotola capovolta al centro.
2. Poi stendi le patate già bollite e schiacciate.
3. Salta in padella i broccoletti e poi cuoci la salsiccia.
4. A questo punto assembla la girella.
5. Spennella con un po' di acqua e aggiungi i semini.
6. Inforna a 180° per 20 minuti.
 
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