Sfoglia salata di primavera: la ricetta per un aperitivo veloce e saporito

pubblicato il 10 maggio 2024 alle ore 10:20
Ingredienti: 
1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (275 g) 
100 g di formaggio spalmabile 
100 g di feta 
1 cucchiaio di yogurt greco 
1 spicchio d'aglio 
250 g di pomodorini 
1 uovo 
Erba cipollina 
 
Preparazione: 
1. In una ciotola unisci formaggio spalmabile, feta, aglio e yogurt. 
2. Ritaglia la pasta sfoglia incidendo un quadrato al centro con il coltello. 
3. Spennella i bordi con l'uovo sbattuto. 
4. Poi farcisci con il composto di formaggio, erba cipollina tritata e pomodorini. 
5. Cuoci in forno a 200° per 25 minuti.
 
Fonte: Blatterteig Rezepte 
 
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