Crostate fatte in casa: il dolce semplice e delizioso per la festa della mamma
pubblicato il 9 maggio 2024 alle ore 15:30
Ingredienti:
300 g di burro a pomata
200 g di zucchero
2 uova
600 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
Buccia di limone
400 g di marmellata/crema spalmabile alle nocciole
Preparazione:
1. In una ciotola unisci burro e zucchero. Poi aggiungi le uova e la scorza di limone.
2. Ora incorpora farina e lievito, un po' alla volta, impastando con le mani.
3. Avvolgi la pasta frolla nella pellicola e fai riposare in frigo per almeno 20 minuti.
4. Stendi l'impasto e posizionalo in uno stampo imburrato, poi farcisci come preferisci.
5. Ricopri con strisce di pasta frolla e richiudi i bordi.
6. Cuoci in forno a 180° per circa 30 minuti.
7. Con gli avanzi di frolla puoi realizzare dei biscottini.
Fonte/Video: Giovanna Bottalico
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