Crostate fatte in casa: il dolce semplice e delizioso per la festa della mamma

pubblicato il 9 maggio 2024 alle ore 15:30
Ingredienti: 
300 g di burro a pomata
200 g di zucchero 
2 uova 
600 g di farina 
1 bustina di lievito per dolci 
Buccia di limone
400 g di marmellata/crema spalmabile alle nocciole 
 
Preparazione:
1. In una ciotola unisci burro e zucchero. Poi aggiungi le uova e la scorza di limone.
2. Ora incorpora farina e lievito, un po' alla volta, impastando con le mani. 
3. Avvolgi la pasta frolla nella pellicola e fai riposare in frigo per almeno 20 minuti. 
4. Stendi l'impasto e posizionalo in uno stampo imburrato, poi farcisci come preferisci. 
5. Ricopri con strisce di pasta frolla e richiudi i bordi. 
6. Cuoci in forno a 180° per circa 30 minuti. 
7. Con gli avanzi di frolla puoi realizzare dei biscottini. 
 
Fonte/Video: Giovanna Bottalico 
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