Le 11 migliori pizzerie della Campania secondo Puok e Med

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I panini e le pizze da mangiare prima di morire nelle foto di "Puok e Med" 19430 • di InCucina

Gli 11 migliori schiaccianoci: classifica e recensioni a confronto Gli schiaccianoci sono strumenti da cucina che aiutano a sbucciare e sgranocchiare noci, nocciole e frutta secca durante il periodo invernale e non solo. I migliori schiacchianoci sono selezionati in base al prezzo, ai materiali e alle recensioni ricevute. Di seguito trovate alcuni tra i modelli più venduti.
Napoletana, romana, italiana: le migliori pizzerie con spazio all'aperto della Capitale La voglia di pizza non conosce stagioni. Anzi, con il caldo che avanza scatta la ricerca di indirizzi validi ma che offrano anche la possibilità di mangiare in un giardino o ai tavoli esterni. Ecco allora la nostra classifica - divisa per tipologia e con i prezzi medi per facilitarne la scelta - delle migliori pizzerie di Roma con spazio all'aperto, da provare nelle tiepide sere d'estate cittadina.

Gli 11 migliori cioccolati: Da Amedei a Venchi, i marchi italiani d'eccellenza Il cioccolato, artigianale o industriale, è uno degli alimenti più consumati. Derivato dai semi dell'albero del cacao e di origini antichissime, per il suo gradevole gusto ha da subito conquistato i cuori (e i palati) di tutto il Mondo. Ma qual è il miglior cioccolato italiano? Scopriamolo insieme.
50 Kalò London si conferma la miglior pizzeria europea (esclusa l'Italia) Londra è la capitale della pizza fuori dall'Italia: al primo posto della 50 Top Pizza Europe per il secondo anno consecutivo Ciro Salvo con la sua 50 Kalò. Al secondo posto l'Enopizzeria Via Toledo di Francesco Calò a Vienna, gradino più basso del podio per Bijou di Gennaro Nasti a Parigi. Al quarto posto uno chef stellato.

La Guida Michelin vuole assegnare le Stelle a take away e hamburger ma dimentica la pizza La Guida Michelin allarga le proprie maglie e accoglie un settore in grande sviluppo: bracerie, pub e ristoranti take away potranno ambire alla Stella. Lo ha dichiarato Gwendall Poullenec, direttore Internazionale di tutte le edizioni delle Guide Michelin. Ancora ignorato il mondo delle pizzerie nonostante i passi da gigante nell'ultimo decennio.
11 ricette con i broccoli veloci e saporite I broccoli sono ortaggi tipici dell'autunno e dell'inverno molto salutari e saporiti: una verdura che non può mancare in cucina. Anche se non sempre sono graditi a grandi e piccini, per il loro sapore amarognolo, è possibile preparare i broccoli in tante ricette gustose: primi piatti, secondi, contorni e non solo. Ecco 11 ricette semplici e saporite.

Delizie al limone: la ricetta originale campana Le delizie al limone sono dei golosissimi dolcetti di pan di spagna e crema al limone a forma di cupola, tipici della costiera sorrentina, creati dal pasticciere Carmine Marzuillo nel 1978. Oggi esiste anche una versione amalfitana, creata da Salvatore De Riso, più elaborata, che può essere degustata sia in versione monoporzione che come torta. Una ricetta fresca e gustosa fatta in casa, perfetta per le serate estive, un dessert leggero, semplice da preparare, dal sapore delicato.
In questa pizzeria di Firenze puoi pagare il conto con i vinili La pizzeria Melloo ha introdotto un innovativo metodo di pagamento: vinili usati al posto dei soldi. Il primo locale al mondo ad accettare questa "valuta". I vinili sono valutati da un sito specializzato al momento di pagare, se il conto è inferiore al valore il ristorante emette un buono da spendere quando si vorrà.

La rivoluzione della pizzeria: quel giorno in cui è nata la pizza a canotto Un gruppo di giovani pizzaioli che nell'ultimo decennio ha rivoluzionato il mondo della pizza in Campania dando vita a un nuovo stile, quello casertano. Come si riconosce una pizza a canotto? Chi sono stati i pionieri di questa rivoluzione? Ne abbiamo parlato con Carlo Sammarco che ha reso "Pizza a canotto" un marchio registrato.
Frittelle di alghe: la ricetta campana per preparare le zeppoline di mare Le frittelle di alghe sono un must dello street food partenopeo. In genere vengono servite come antipasto, in particolare nel periodo delle feste natalizie, ma sono deliziose tutto l'anno. Spesso le troviamo già pronte e surgelate negli scaffali del supermercato, ma la ricetta per prepararle è davvero molto semplice, quindi tanto vale realizzarle fresche e fatte in casa.Tipiche di tutta la Campania e in particolare della città di Napoli, le cosiddette "zeppolelle d'alghe" sono dei bocconcini di pasta simil pane, o come la chiamano a Napoli di "pasta cresciuta", arricchite dalla presenza delle alghe verdi commestibili e fritte in abbondante olio di semi.

11 ricette sfiziose che ogni bambino amerà! 4028 • di Migliori idee in cucina
Vini buoni ed economici: 11 etichette abbordabili da provare Vini facile da bere e che non costano tanto: sono sempre di più le etichette italiane che puntano su calici comprensibili e prezzi abbordabili. Vini da bere giovani che puntano tutto su sentori fruttati e floreali, che non fanno affinamenti in legno e che si prestano agli abbinamenti più disparati. Da Nord a Sud, è il il momento di vini spensierati: abbiamo selezionato 11 etichette tutte da provare.

Le 11 invenzioni che ti renderanno la vita più semplice in cucina 48294 • di InCucina
Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso Le zucchine alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana molto facile e ugualmente super godurioso. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta mediterranea dai profumi straordinari: zucchine, pomodorini, origano e aglio vengono cotti in padella e infine ripassati in forno per consentire alla provola, aggiunta in un secondo momento, di sciogliersi e rendere il tutto filante, cremoso e irresistibile. Una pietanza versatile e perfetta per qualunque occasione, da servire come secondo piatto o ricco contorno, che piacerà a grandi e piccini. Potete anche prepararne una quantità maggiore e utilizzarla per condire un goloso primo piatto. Scoprite con la nostra ricetta come realizzare le zucchine alla sorrentina.

Sautè di vongole: la ricetta della pietanza saporita campana Il sautè di vongole è un una pietanza semplice e saporita, una delle ricetta più classiche e veloci da realizzare con questi gustosi molluschi. Per realizzarla occorrono pochi ingredienti ma di qualità: otterrete così un antipasto o un secondo piatto davvero squisito, da servire su crostini di pane.

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