Anche in agricoltura esistono i sessi: tra le angurie quello maschile è caratterizzato da una forma allungata e dal sapore un po' meno dolce.I frutti femminili invece sono più rotondi ed hanno un contenuto zuccherino più elevato.
Anche in agricoltura esistono i sessi: tra le angurie quello maschile è caratterizzato da una forma allungata e dal sapore un po' meno dolce.I frutti femminili invece sono più rotondi ed hanno un contenuto zuccherino più elevato.
  • 1 / 4

Come riconoscere un'anguria matura e buona da mangiare

pubblicato il 9 agosto 2016 alle ore 17:22
Abbiamo sperimentato diversi modi per tagliare e servire in maniera impeccabile l'anguria, un frutto che ci viene in aiuto durante le cene estive e per stupire piacevolmente gli ospiti.
Ma quando andiamo a comprarla, sappiamo individuare quella più matura e più succosa?
Esistono dei semplici e veloci "trucchetti" per riconoscere la nostra anguria tra tutte quelle che vediamo dal fruttivendolo: apparentemente sono uguali, ma ci sono delle notevoli differenze.
mostra altro
foto profilo InCucina 1.007 video • 590 foto
71.277.087 visualizzazioni

altro di InCucina

  1. Come riconoscere se l’anguria è matura: 5 trucchi per comprare il frutto giusto
     Come riconoscere se l’anguria è matura: 5 trucchi per comprare il frutto giusto 2 • di Rossella Croce
    Come riconoscere e comprare una buona pasta al supermercato
     Come riconoscere e comprare una buona pasta al supermercato In commercio troviamo tantissime varietà di pasta diverse per prezzo, consistenza e gusto: vediamo come distinguerle e imparare a riconoscere un prodotto di qualità.
  2. Come capire se la mozzarella è buona: 5 elementi da controllare
     Come capire se la mozzarella è buona: 5 elementi da controllare Sai riconoscere una mozzarella fresca e di buona qualità? Sapore, gusto, colore, profumo e non solo: ecco tutti i segreti per scegliere una buona mozzarella.
    Come riconoscere una birra difettata? Tutti i segreti per degustare la birra
     Come riconoscere una birra difettata? Tutti i segreti per degustare la birra Tutti i trucchetti per riconoscere una birra di qualità: stai attento soprattutto al suo aspetto e al suo odore. Ricorda che una birra buona è sempre equilibrata al gusto.
  3. Come riconoscere un tè di qualità: le caratteristiche a cui fare attenzione
     Come riconoscere un tè di qualità: le caratteristiche a cui fare attenzione Cosa distingue una varietà di tè da un'altra? Cosa differenzia un prodotto industriale da un' eccellenza? Ecco trucchi e segreti per riconoscere un tè di buona qualità in poche e semplici mosse.
    Come riconoscere un limoncello buono? I trucchi da vero esperto
     Come riconoscere un limoncello buono? I trucchi da vero esperto Ci sono alcuni trucchi per riconoscere un limoncello di buona qualità: il colore, trasparente; il profumo, di limoni freschi; il grado alcolico (25-30% vol). Vediamo tutti i segreti di questo splendido liquore e cerchiamo di evitare le fregature.
  4. Mangiare in fretta: perché fa male e come evitarlo
     Mangiare in fretta: perché fa male e come evitarlo Quali sono gli effetti negativi del mangiare velocemente? Ecco cosa succede al nostro corpo, perché è consigliabile farlo lentamente e qualche buona abitudine da seguire.
    Anguria candita: la ricetta del dolce a base di buccia di anguria
     Anguria candita: la ricetta del dolce a base di buccia di anguria 0 • di Redazione Cucina
  5. Usi alternativi dell'anguria in cucina: 8 modi originali per gustarla al meglio
     Usi alternativi dell'anguria in cucina: 8 modi originali per gustarla al meglio Tutti amano l'anguria: rinfrescante, zuccherina, perfetta per reidratarsi. Ma l'anguria non si deve necessariamente mangiare al naturale: potete assaporarla in insalata, in un goloso gazpacho, arrostita e perfino trasformata in cubetti di ghiaccio. Ecco 8 ricette per usare l'anguria in cucina in modo originale e goloso.
    Sorbetto all'anguria
     Sorbetto all'anguria Il sorbetto all'anguria è un dolce al cucchiaio fresco e golosissimo, preparato senza gelatiera con polpa di anguria surgelata, zucchero e succo di limone.
  6. Come riconoscere una farina di buona qualità
     Come riconoscere una farina di buona qualità A partire dalla materia prima, ovvero un grano eccellente, passando per la macinazione a pietra e le certificazioni biologiche, ecco quali sono i fattori da prendere in considerazione quando si sceglie la farina.
    I trucchi infallibili per capire se un melone è maturo
     I trucchi infallibili per capire se un melone è maturo Come capire se un melone è maturo? Profumo, consistenza e colore della buccia sono elementi importanti, ma per non sbagliare è utile osservare il picciolo, che dev'essere secco e venir via facilmente. Scopri questo e altri trucchi infallibili nella nostra pratica guida.
  7. Miele: come riconoscere e comprare un prodotto di qualità
     Miele: come riconoscere e comprare un prodotto di qualità Utilizzato sin dai tempi antichi, il miele è sicuramente uno degli alimenti più benefici di cui madre natura ci ha fatto dono. Per godere appieno delle sue straordinarie proprietà salutari, tuttavia, è importante imparare a riconoscere un prodotto di qualità da uno che non lo è affatto. Noi vi sveliamo come riconoscere e comprare un buon miele.
    Taglia e svuota l'anguria: un'idea originale che tutti invidieranno
     Taglia e svuota l'anguria: un'idea originale che tutti invidieranno 1795 • di Cose Squisite
  8. Come riconoscere il pane di qualità? I suggerimenti per la degustazione
     Come riconoscere il pane di qualità? I suggerimenti per la degustazione Ingredienti di qualità, la consistenza, il profumo, l'estetica della crosta, la mollica, ovviamente il sapore: questi i punti fondamentali di un pane buono. Vediamo insieme nel dettaglio come riconoscere un prodotto di alto livello e come degustare "l'oro" della panificazione.
    Come riconoscere la qualità di un salame? La guida per capire come gustarlo
     Come riconoscere la qualità di un salame? La guida per capire come gustarlo Riconoscere la qualità di un salame richiede l'analisi di diversi fattori: l'aspetto, il profumo, la consistenza e il gusto. Non dimenticare poi l'etichetta.