Come riutilizzare l'acqua di cottura degli alimenti

Può essere utilizzata per sgrassare i piatti.

Acqua cottura patate

Può essere utilizzata per sgrassare i piatti.

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Come riutilizzare l'acqua di cottura degli asparagi Nella cucina anti spreco non sono solo gli “scarti” o le parti meno nobili degli ingredienti che possono essere riutilizzati, ma anche altri elementi. È il caso, per esempio, dell’acqua di cottura degli asparagi che può essere impiegata in vari modi, da tisana detox a concime per le piante.

Liquidi di cottura: quali si possono riutilizzare e come Sono tantissime le preparazioni di scarto che si possono riutilizzare per arricchire piatti, migliorare impasti, creare snack e stuzzichini. Dall'olio del tonno in scatola, all'acqua di cottura delle patate, passando per il liquido di sottoli e sottaceti, ecco 7 idee per non sprecare nulla in cucina.
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Riutilizzare il cartone delle uova è sicuro? Molti si chiedono se sia corretto riutilizzare il cartone delle uova per contenere altre uova o comunque prodotti alimentari: ecco perché ti sconsigliamo di farlo.
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