Come sciogliere rapidamente la cioccolata nel forno a microonde

Come sciogliere il cioccolato: metodi e consigli Un'operazione tanto comune quanto insidiosa, perché spesso il risultato è opaco e grumoso. Ecco una breve guida sulle tecniche che si possono usare (bagnomaria, microonde, forno), le temperature di fusione per le diverse tipologie e gli errori da evitare.

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Perché le uova esplodono nel forno a microonde? Il microonde è uno strumento davvero utile, che ci permette di risparmiare energia e tempo in cucina: ma sapevi che alcuni alimenti possono esplodere durante la cottura? Ecco perché le uova esplodono durante la cottura in microonde e quali altri alimenti possono generare piccole esplosioni.

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Storia del forno a microonde, lo strumento nato grazie a i radar militari Uno strumento molto moderno, che ci permette di risparmiare tantissimo tempo in cucina, ma che è stato vittima dei pregiudizi per diversi anni: ecco com'è nato il forno a microonde.
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Quali sono i contenitori da non mettere mai in microonde Il microonde è un elettrodomestico che può essere molto utile per semplificare la vita in cucina. A patto, però, di usarlo nel modo giusto. Lo sai, per esempio, che non tutti i materiali resistono al suo calore? Ecco i contenitori che non dovresti mai mettere nel tuo forno a microonde.
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