Mattonella al cioccolato e mascarpone: un dessert senza cottura golosissimo

pubblicato il 7 novembre 2018 alle ore 11:38
Ingredienti:
250 g biscotti latte q.b
250 g crema alle nocciole e cioccolato
200 ml panna
250 g mascarpone
2 fogli di colla di pesce
 
Preparazione:
Mettete ad ammorbidire la colla di pesce un acqua fredda, poi montate il mascarpone e aggiungete, in seguito, la panna. Sciogliete poi la colla di pesce e unitela al composto. In uno stampo alternate gli strati di crema di nocciole, crema e biscotti. Conservate in frigo per 5 ore, poi servite.
 
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