Sbriciolata senza uova e burro con un ripieno goloso di marmellata: per una merenda light

pubblicato il 13 novembre 2018 alle ore 11:41
Ingredienti:
250 gr farina
300 gr di zucchero
60 gr di olio di semi
100 ml di latte
1 bustina di lievito

Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti aiutandosi anche con le mani, fino ad ottenere un impasto sbriciolato. Realizzare con metà impasto la base e compattare con le mani. Versare la marmellata e col restante impasto sbriciolare e realizzare la copertura della crostata. Infornare a 180° per 30 minuti.
 
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