Torta al cioccolato: bastano solo due ingredienti per una torta soffice e buonissima

pubblicato il 13 novembre 2018 alle ore 12:10
Ingredienti:
4 uova
180g cioccolato fondente
 
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria e mettere da parte. Separare gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi a neve, e aggiungere i tuorli al cioccolato. Aggiungere i bianchi d'uovo alla miscela di cioccolato e mescolare. Versare l'impasto nella tortiera rivestita e cuocere in forno a 170 ° C per 35-40 minuti. 
 
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