Quadrotti di mele soffici e deliziosi: ideali per la merenda dei più piccoli

pubblicato il 14 novembre 2018 alle ore 11:31
Ingredienti:
2 mele
Succo di limone
 
2 uova
60 gr zucchero
1 pizzico sale
150 ml latte
150 gr farina 00
1 bustina lievito per dolci
Buccia di un limone
 
Preparazione:
Tagliate le mele a fettine sottili, poi mescolate con il succo al limone. 
In una ciotola mettete due uova, zucchero e sale e amalgamate. Poi aggiungete il latte, farina e lievito. Infine aggiungete la buccia di limone e le mele. Versate nella teglia e infornate a 180° per 45-50 minuti.
 
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