Un dessert davvero gustoso da servire ai tuoi ospiti: provare per credere

Name: Un dessert davvero gustoso da servire ai tuoi ospiti: provare per credere
Uploaded: 2018-09-14T11:32:50Z
Duration: PT58.867S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 14 settembre 2018 alle ore 13:32

Ingredienti:

3 tazze di latte

2 cucchiai di farina

2 cucchiai di amido

6 cucchiai di zucchero

1 confezione di panna montata

Per la crema al latte:
1 litro di latte
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di farina
1 bustina di vaniglia
2-3 cucchiai di burro

Per la crema al cioccolato:

80 g di cioccolato al latte

80 g di cioccolato fondente

120 ml latte

In una ciotola mescolare il latte con amido, farina e zucchero. Dopo aver realizzato il composto, friggere delle palline che andranno a formare la base del nostro dolce.

Preparate la crema a latte: sciogliete zucchero e burro, poi aggiungete la farina e il latte poco alla volta. Mescolate e aggiungete la vaniglia, continuate a mescolare fino ad ottenere un composto denso e senza grumi. Lasciate raffreddare.

Preparate la crema al cioccolato: sciogliere in un pentolino col latte, il cioccolato a latte e fondente. Mescolare fino ad ottenere un composto denso e senza grumi. Lasciate raffreddare.

Sulla base del nostro dolce, versare la crema al latte, poi uno strato di panna montata e infine il cioccolato fuso. Decorare a piacimento e lasciar raffreddare per circa 2 ore.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BmQjVx1HWbM/?taken-by=ev_yemeklerim_