Hamburger di zucca al pomodoro: una ricetta facile e veloce, che necessita di pochi ingredienti

pubblicato il 10 ottobre 2018 alle ore 18:28
Ingredienti:
zucca 
farina
olio
aglio
passata di pomodoro
 
Preparazione:
Tagliare la zucca e rimuovere la parte esterna. Passare le fette nella farina, far soffriggere un po' d'aglio e mettere a cuocere la zucca. Non appena le fette si sono dorate, rimuovere dalla padella e mettere a cuocere la passata di pomodoro, salare, poi aggiungere la zucca cuocere per altri 10 minuti fin quando le fette non risulteranno ammorbidite.
 
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