Risotto all'Amatriciana: una versione gustosa e alternativa
pubblicato il 22 ottobre 2018 alle ore 10:34
Una versione originale della famosissima Amatriciana, provatela con il risotto.
Ingredienti:
2 fette guanciale
200 gr risotto
400 gr polpa di pomodoro
Pecorino (q.b.)
Brodo vegetale (q.b.)
Preparazione:
In una pentola mettete a soffriggere il guanciale e poi aggiungete il pomodoro e mescolate, aggiungete pochissimo sale e versate dell'acqua. Poi tostate il riso per un paio di minuti e poi aggiungete del brodo. Quando il riso sarà quasi cotto aggiungete il sugo e terminate la cottura.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1452 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
88 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
22 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina