Polpette di tonno, un morso tira l'altro: un secondo goloso e velocissimo

pubblicato il 25 ottobre 2018 alle ore 11:36
Ingredienti: 
2 scatolette di tonno (280g)
1 tazza di fiocchi d'avena 
2 uova 
1/2 cipolla grande 
2 spicchi d'aglio 
erba cipollina q.b.
prezzemolo q.b.
sale
peperoncino
2-3 cucchiai di olio d'oliva 
 
Indicazioni: 
Scolare l'olio dalle scatolette di tonno. Tritare finemente cipolla, erba cipollina e prezzemolo, schiacciare l'aglio e unire tutto in una ciotola. Tritare l'avena poi aggiungere. Salare e aggiungere il peperoncino. In una piccola ciotola sbattere le uova e aggiungere al composto di tonno. Quindi mescolare e ricavare dall'impasto le polpette. Cuocere per circa 3-4 minuti da ciascun lato.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.912 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di tonno
     Polpette di tonno 0 • di Redazione Cucina
    Polpette tonno e ricotta
     Polpette tonno e ricotta Le polpette tonno e ricotta sono sfiziose, semplici e pronte in pochi minuti. Cotte al forno, sono leggere e versatili: servile per un antipasto o come secondo.
  2. Polpette di tonno e patate: la ricetta del secondo piatto facile e veloce
     Polpette di tonno e patate: la ricetta del secondo piatto facile e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di ceci e tonno: la ricetta della pietanza semplice e veloce
     Polpette di ceci e tonno: la ricetta della pietanza semplice e veloce Le polpette di ceci e tonno sono un antipasto semplice e sfizioso, una variante delle classiche polpette di ceci, da servire anche come finger food per un aperitivo e come secondo piatto, accompagnato da un contorno di verdure di stagione o di insalata. Nella nostra ricetta abbiamo preparato il composto con ceci lessati, tonno sott'olio, pangrattato, uovo, prezzemolo e sale. Una volta pronte, puoi friggerle in padella oppure cuocerle in forno, per una preparazione più light. Il risultato finale saranno delle polpette di ceci e tonno morbide e gustose che piaceranno tanto a grandi e piccini.
  3. Polpette di tonno e zucchine
     Polpette di tonno e zucchine 0 • di Redazione Cucina
    Polpette al limone: la ricetta del secondo piatto profumato e gustoso
     Polpette al limone: la ricetta del secondo piatto profumato e gustoso Le polpette al limone sono un secondo piatto semplice, gustoso e profumato, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena in famiglia. Pronte in mezz'ora di tempo, si caratterizzano per il sapore delicato, la consistenza tenera al morso e il sentore piacevolmente agrumato, che conquisteranno grandi e piccini.
  4. Polpette di tonno al forno: la ricetta del secondo piatto saporito
     Polpette di tonno al forno: la ricetta del secondo piatto saporito 2167 • di Ricette In Cucina
    Polpette di patate e tonno: un secondo piatto gustoso da provare
     Polpette di patate e tonno: un secondo piatto gustoso da provare 2416 • di Ricette In Cucina
  5. Polpette di tonno e ricotta con salsa al limone: la ricetta semplice e profumato
     Polpette di tonno e ricotta con salsa al limone: la ricetta semplice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di pane: la ricetta del secondo piatto pronto in pochissimi minuti
     Polpette di pane: la ricetta del secondo piatto pronto in pochissimi minuti Le polpette di pane sono un secondo vegetariano semplice e velocissimo da realizzare. Perfette per riciclare il pane raffermo sono ideali da preparare per una pausa pranzo veloce o per una cena informale in famiglia.
  6. Polpette tonno e formaggio cremoso: un'alternativa rapida e sfiziosa alle solite polpette!
     Polpette tonno e formaggio cremoso: un'alternativa rapida e sfiziosa alle solite polpette! 593695 • di Cose Buone
    Polpette alla sorrentina: la ricetta del secondo goloso e filante
     Polpette alla sorrentina: la ricetta del secondo goloso e filante Le polpette alla sorrentina sono un secondo semplice e goloso. Le polpette vengono rosolate in padella, cotte poi nel sugo e infine arricchite con la mozzarella a cubetti: per un piatto gustoso e filante, adatto a qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
  7. Polpette di tonno e patate: l'alternativa sfiziosa e saporita
     Polpette di tonno e patate: l'alternativa sfiziosa e saporita 0 • di Ciaopeople Studios
    Polpette di melanzane con cuore di robiola e 'nduja, una tira l'altra!
     Polpette di melanzane con cuore di robiola e 'nduja, una tira l'altra! Sfizioso finger food o secondo irresistibile? Le polpette di melanzane sono un classico di tutto il meridione dove questi ortaggi crescono in abbondanza: arricchite spesso con formaggi del luogo e fritte in abbondante olio, sono decisamente un piatto a cui non si può resistere. In questa versione cremosa e avvolgente, ma anche un po' piccante, omaggiamo soprattutto la Calabria. La 'nduja di Spilinga infatti dona a questi bocconcini una sferzata di innovazione e novità che vi conquisterà a ogni morso.
  8. Polpette alla genovese: la ricetta del secondo goloso e perfetto per la scarpetta
     Polpette alla genovese: la ricetta del secondo goloso e perfetto per la scarpetta Le polpette alla genovese sono una golosissima variante del classico piatto di origine partenopea, una preparazione golosa e perfetta per la scarpetta, ma anche per condire un bel piatto di pasta. Le polpette, tradizionalmente cotte in un sughetto a base di pomodoro, in questa ricetta sono in bianco, ma il loro fondo di cottura a base di cipolle morbide, quasi disfatte, è legato grazie a una leggera infarinatura della carne, per un risultato umido e cremoso che non vi farà ripiangere il condimento tradizionale. Mentre la genovese classica richiede diverse ore di cottura, le polpette alla genovese hanno una preparazione più rapida e veloce. Servitele come secondo o piatto unico, insieme a un contorno di verdure e a qualche fettina di pane caldo, in occasione di un bel pranzo in famiglia. Scoprite come farle seguendo le nostre indicazioni.
    Polpette di tonno e olive: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Polpette di tonno e olive: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 438 • di Ricette In Cucina