Pane arabo con lievito madre: la ricetta per evitare sprechi

pubblicato il 22 novembre 2018 alle ore 17:54
Ingredienti:
100 g di pasta madre
300 g farina 00
150 g acqua
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di sale

Preparazione: 
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare. Una volta pronto l’impasto, formare delle palle di circa 100 g e stendere la pasta. Coprirli con una pellicola e dopo 2 ore infornare a 200°C per 10 minuti. Farcire come si desidera.
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