Il dolce goloso fatto di biscotti, cioccolata e crema

Torta semifredda al limone: la ricetta del dolce fresco, facile e goloso La torta semifredda al limone è una golosa alternativa a metà fra una torta di meringa al limone e una cheesecake da frigo: una ricetta molto più semplice di quello che sembra a prima vista. Per realizzarla vi basterà creare una base di biscotto, come nelle cheesecake, e una crema al limone fresca e invitante: in cima metterete uno strato di panna acida che riesce ad esaltare benissimo i sapori degli altri due elementi. Una rapida passata in forno e poi il riposo in frigo: il gioco è fatto. Servitela come dolce da fine pasto, oppure a merenda, accompagnandola con una bella cioccolata calda che, grazie al contrasto, farà risaltare ancora di più il gusto fresco della torta.

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