"Fazzoletti" di pasta frolla: biscotti golosi pronti in pochi minuti

Name: "Fazzoletti" di pasta frolla: biscotti golosi pronti in pochi minuti
Uploaded: 2018-02-10T12:57:49Z
Duration: PT31.600S
Channel: Ricette In Cucina

pubblicato il 10 febbraio 2018 alle ore 13:57

Questi biscotti di pasta frolla senza burro, bianchi o al cacao, sono buonissimi e davvero facili da preparare. Pochi minuti e pochi ingredienti, per una merenda sfiziosa che conquisterà tutti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BYEZPAyAsST/?taken-by=yemek_video

INGREDIENTI

100 gr olio extravergine d'oliva

430 gr farina 00

2 uova

1 tuorlo

5 g lievito in polvere per dolci

150 g zucchero a velo

20 g Acqua

30 g cacao amaro in polvere

Zucchero per il rivestimento

PREPARAZIONE

Versate le uova intere e il tuorlo in una ciotola e sbattete con una frusta, poi aggiungete l’acqua e l’olio extravergine di oliva, senza smettere di mescolare. Versate a pioggia lo zucchero a velo, dopo un po' unite al composto la farina setacciata e il lievito. Dividete in due il panetto, e in una delle metà aggiungete anche il cacao. Formate i fazzoletti, passandoli nello zucchero. Cuocete i biscotti a 180 °C per circa 15 minuti.