Polpette di pasta e ceci: come riutilizzare gli avanzi di cibo

Come riutilizzare gli avanzi del cibo: l'idea per non sprecare niente! 230 • di Cose di Casa

Tortino di carciofi, spinaci e formaggio: la ricetta del rustico salvacena facile e veloce Il tortino di carciofi, spinaci e formaggio è una torta salata a base di pasta sfoglia, facile e velocissima da preparare. Un rustico salato perfetto per un aperitivo o per una cena da preparare all'ultimo minuto: preparare una quiche salata è sempre una buona idea ed è un metodo da non sottovalutare se cercate rimedi per utilizzare avanzi di frigo assicurandovi di portare in tavola ricette gustose.
Tiramisù con pandoro: ricetta per utilizzare gli avanzi del Natale Avete del pandoro avanzato dalle feste e non sapere come riciclarlo? Semplice, potete sostituirlo ai savoiardi per realizzare la ricetta del tiramisù con pandoro, una vera delizia con cui iniziare l'anno nuovo.

Farinata di ceci con asparagi: la ricetta gustosa La farinata di ceci con asparagi è un piatto povero tipico della tradizione culinaria ligure a base di farina di ceci, acqua e olio extra vergine di oliva. Un secondo piatto vegano e senza glutine, perfetto da preparare nei mesi primaverili quando gli asparagi sono di stagione e facili da trovare.
Vellutata di ceci: ricetta e 2 varianti La vellutata di ceci è un primo piatto deliziosamente semplice da preparare ma energetico, ricco di gusto e di tradizione. Vi spieghiamo passo passo come preparare questa ricetta

4 modi geniali per utilizzare gli scarti del cibo! 684 • di Cose di Casa
Canederli alla tirolese: la ricetta originale degli Knödel preparati con lo speck I canederli sono un piatto tipico tirolese e sono gnocchi a base di pane raffermo e speck di grandi dimensioni , spesso usati per accompagnare il gulasch di finferli. Secondo la ricetta originale, bisogna impiegare tutti gli avanzi della cucina, anche carne avanzata con pane raffermo

Mercati metropolitani: dove cibo e cultura riescono a dialogare Il mercato è tornato al centro della vita quotidiana degli italiani grazie alle influenze dall'estero. Oggi al mercato si mangia bene tra street food e bistrot con chef stellati come Davide Scabin, Niko Romito e Cristina Bowerman. Un viaggio per lo Stivale alla ricerca dei più bei mercati in cui mangiare, nuovi o antichi che siano
Cibo per gatti fatto in casa: la ricetta facile pronta in pochi minuti! 4933 • di Cose Squisite

Penne con crema di ceci e stracchino: un primo piatto da leccarsi i baffi 3229 • di Ricette In Cucina
Cibo a domicilio a Milano: 15 delivery per mangiare bene restando a casa Se in questi giorni non potete fare la spesa al supermercato, o cucinare, niente paura. Anche a Milano è possibile ordinare del cibo a domicilio, e tante attività si sono attrezzate per sopravvivere a questo momento difficile, attraverso servizi di delivery, a tutti i livelli. In attesa di poter allargare i cordoni delle restrizioni, che saranno in vigore fino al 3 maggio, è possibile concedersi ancora qualche piacere gastronomico, restando a casa, in tutta sicurezza.

Roast beef sandwich: la ricetta del goloso panino americano con arrosto di manzo Nasce in America come piatto di riciclo degli avanzi della domenica, ma nel tempo il roast beef sandwich è diventato un vero e proprio piatto simbolo della cucina a stelle e strisce. Un panino a strati in cui si alternano sottilissime fette di carne di manzo cotta al forno, cetriolini sott'aceto e cipolla caramellata, il tutto condito con una saporita senape e chiuso in fette di pane croccanti: sì, anche a noi è venuta l'acquolina in bocca.
JBJ Soul Kitchen, i locali di Bon Jovi: cibo gratis a chi non ha soldi in cambio di lavoro Un ristorante comunitario in cui puoi mangiare un pasto completo a 20 dollari per coprire i costi, oppure se sei in difficoltà, puoi offrire il tuo aiuto in cucina. In questo modo Jon Bon Jovi e sua moglie Dorothea Hurly stanno "colonizzando" il New Jersey con questa iniziativa solidale di grande successo.

Cooking is a Act of Love: le ricette di Massimo Bottura per riciclare gli avanzi natalizi Riciclare gli avanzi delle feste con le ricette gourmet dalla cucina di Massimo Bottura: è la campagna Cooking is a Act of Love di Food for Soul, l'organizzazione no profit dello chef modenese e della moglie Lara Gilmore. Un progetto di condivisione online di ricette anti spreco messe a punto dal team dell'Osteria Francescana di Massimo Bottura, per condividere le loro idee sul riutilizzo degli avanzi dei pranzi di Natale e Capodanno: molte delle ricette sono già on line.
Cibo invenduto durante il lockdown: ecco le Super Magic Box dell'app Too Good To Go Una scatola speciale con i prodotti rimasti invenduti a causa del lockdown: è l'iniziativa di Too Good To Go, app che ha come obiettivo quello di ridurre lo spreco alimentare favorendo l'incontro fra negozianti e clienti. Le Super Magic Box, per ora disponibili solo su Milano, Roma e Bergamo, permettono di prenotare prodotti di grandi marche a prezzi ribassati.

Cheesecake alla banana: il dessert fresco e saporito che piacerà a tutti! 890 • di Cose Squisite

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